כל הפוסטים בללא גלוטן
גלידת פיסטוק תוצרת בית
גלידת פיסטוק תוצרת בית. בלי מכונה ובלי חומרים או מכשירים מיוחדים. מכינים בבית חלב מרוכז ומחית פיסטוק ומכינים מהם גלידה
סלט חצילים ופלפלים שרופים בטחינה
סלט חצילים ופלפלים שרופים בטחינה. אחד הסלטים שאנחנו הכי אוהבים בבית. אני מכינה סלט מכמה חצילים ביום שישי ואנחנו אוכלים
פודינג אורז ופירות העונה – פרווה וגם טבעוני
פודינג אורז עם ארומה תפוזית מדהימה בשילוב פירות טריים - טבעוני וטעים כל כך גם לאנשים לא טבעוניים
ממתק שוקולד, טחינה ואגוזי לוז
יש חנות אחת בחולון שאני קונה ממנה קבוע את החומרים לאפייה, כל המוצרים מגיעים בכמויות סיטונאיות שמתאימות בדיוק לכמויות האפייה
סלט סלק חי וחמוציות ברוטב בלסמי
סלט סלק חי וחמוציות ברוטב בלסמי. אחד הסלטים הכי טעימים שהכנתי לאחרונה! אני מתה על סלטים, חיים או מבושלים
מרמלדת תותים
מרמלדת תותים תוצרת בית זה אחד הממתקים שחייבים להכין לפחות פעם אחת ואז מתמכרים לעשייה ולטעם המושלם ומכינים מכל הפירות
תבשיל קישואים מבושלים עם בשר ועוף
אחד התבשילים שאנחנו הכי אוהבים לאכול ביום שישי בצהריים. אני מכינה סיר ענק של קישואים עם בשר ועוף יחד, קונה
אורז עם ירקות בתיבול שום
חורצ'ק שלי מטורף על אורז. בכל וריאציה אפשרית. בדרך כלל הוא מעדיף את האורז הלבן הרגיל, ליד האורז תמיד
מג'דרה- אורז עם עדשים
את המג'דרה הזו אני מכינה עם מרכיב (לא סודי) שמשדרג משמעותית את הטעם והמרקם של האורז. הוא נשאר
תבשיל סלק עלים/מנגולד עם בשר
תבשיל סלק עלים/מנגולד עם בשר. תבשיל חמצמץ פיקנטי שאני מכינה עם סלק עלים ובשר. התבשיל מקבל טעמים עמוקים וצבע
פלפלים ממולאים בשר ואורז
פלפלים ממולאים בשר ואורז. מנה קלה להכנה למרות שנראית מורכבת. מנה שמתאימה לימות החורף הקרים, מנחמת, טעימה, מזינה ומשביעה וגם
פירה תפוחי אדמה
פירה תפוחי אדמה. כשהוא חלבי אז אין בעייה, הוא טעים ונימוח. הבעייה היא להכין פירה פרווה שיהיה עם טעמים שמזכירים
