אתמול בלילה התחשק לי עוגיות שומשום, אבל לא אלה עם הדבש שמכינים בדרך כלל למגשי חינה, אלא פריכות פריכות וקריספיות
חלת מפתח נוהגים להכין בשבת הראשונה שאחרי פסח לפרנסה טובה. בחרתי להכין חלה מתוקה שתמתיק לנו את התקופה הקשה שאנחנו
המנה שתגנוב את ההצגה על שולחן החג - פשטידת מצות בשכבות של פירה נימוח וטעים במיוחד ומעליו שכבת בשר עם
הממולאים הכי אהובים עליי בעולם! כשיש עלי גפן בעונה אני קונה כמות, מקפיאה ואז יש לי לכל השנה לממולאים האהובים
הלחמניות הכי טעימות שתכינו בפער! מריטוצו בגרסה הקלאסית במילוי קצפת פיסטוק וגם מריטוצו בעיצוב קצת אחר. בכל מקרה זה טעים
תבשיל שעועית יבשה עם בשר ולימון כבוש - תבשיל מסורתי מבית אמא של החצי. כל שנה עם הגשם הראשון
לחמניות שום וגם כאלה שממולאות במוצרלה. רכות כמו עננים וטעימות טעימות, כאלה שחייבות לככב על שולחן החג אבל טעימות בכל
וואוווו זה אחד הדברים הכי טעימים שהכנתי לאחרונה ואתם יודעים שאני מכינה מלאאא דברים. רעיון שהסתובב לי בראש במשך שנים
לביבות תפוחי אדמה או בשמם המוכר יותר לטקס שהכנתי במכשיר של הוואפל בלגי. הרעיון היה לחסוך קלוריות של הטיגון אבל
המקרוד שהתחפש לאוזן המן - עוגיות מקרוד מכינים בדרך כלל בחגים ואירועים מיוחדים. אני לקחתי את הבצק והמלית והפכתי אותם
הקינוח התאילנדי האולטימטיבי ולא תאמינו כמה קל להכין בבית. קינוח מאוד פשוט אבל טעים ואפילו ממכר. בארץ עונת המנגו קצרה,
הגלידה הכי מהירה והכי טעימה שתכינו משני מצרכים בלבד! זמן מעולה לקנות מנגו ולהקפיא וכך יש לנו גלידות ושייקים עם
כלי נגישות