ארכיון תמונה

הצד הבריא של הקרקרים - קרקרים ביתיים מתובלים מקמח כוסמין. קלים מאוד להכנה ואל תתפלאו אם תמצאו את עצמכם מכינים

אחד המאפים הכי אהובים בארץ - גביניות שמרים וצימוקים שמנמנות וטעימות. אני מכינה בשישי בצהריים כמות נכבדה ועד שבת בצהריים

תבשיל עוף, כרוב לבן וסלק ירוק עם חמצמצות עדינה. אחד התבשילים הטעימם והיפים להגשה שהכנתי לאחרונה. מתחילים את הבישול על

פשטידת ירק פרסית או בשמה המקורי קוקו סבזי היא אחת הפשטידות הכי קלות להכנה והכי מפתיעה בטעם ובצבע המטריף שנגלה

פתיתים עם חלב ושמנת מתוקה. אותם פתיתים מתוקים אהובים, רק בגרסה משודרגת וטעימה יותר שאי אפשר להפסיק לנשנש

קרפ שוקולד, קצפת ותותים הכי טעים בעולם, כזה שאי אפשר לעמוד בפניו. מכינים בקלות בלילה של בלינצ'סים/קרפ צרפתי בתוספת קקאו,

קאפקייקס שוקולד וקצפת שמכינים במקסימום 1/4 שעה. הם יוצאים פאדג'יים וטעימים בטירוף. אפשר להכין עם קצפת או לוותר עליה -

קינואה עם עדשים וירקות בתוספת חזה עוף במרינדה וסלט שורשים טרי. ארוחה שלמה ומושלמת, די חסכונית בקלוריות יחסית, כך שהיא

עוגיות תמרים ופקאנים מגולגלות הכי טעימות בעולם! יש לי ובכלל יש מלא גרסאות למגולגלות האלה וכולן טעימות ומוצלחות אבללל המתכון

אחת המנות היותר טעימות ומיוחדות של המטבח המרוקאי. מגישים אותה בדרך כלל בחגים ואירועים מיוחדים. במקור מכינים את המנה עם