פוקצ'ה מושלמת בסיר ברזל יצוק

22 תגובות

1. 
   מיכל הגב 16 בנובמבר 2024 בשעה 9:34

   היי יהודית,
   תודה על המתכון!
   ה-5-6 שעות התפחה זה כולל כל הקיפולים, או לפני שמתחילים את תהליך הקיפולים?
   בנוסף, רשמתי שמקפלים 4-5 פעמים. הבנתי שהקיפול הראשון אחרי שעתיים, השני אחרי שעה נוספת. מה התדירות של הקיפולים הבאים?

   תודה רבה!
   מיכל

• 
  יהודית אביב הלוחשת לאוכל הגב 17 בנובמבר 2024 בשעה 8:49

  היי מיכל,
  ממליצה לקרוא הכל שוב כי זה כתוב

2. 
   אודליה הגב 23 ביוני 2023 בשעה 11:28

   אם אין לי זמן להתפחה ארוכה ככ איך אפשר לעשות?

• 
  יהודית אביב הלוחשת לאוכל הגב 23 ביוני 2023 בשעה 17:46

  לשים יותר שמרים. 2 כפות ולהתפיח שעתיים

3. 
   אלמוג הגב 4 בינואר 2023 בשעה 20:44

   נראה ממש טוב !!!
   האם יתאים לאפות בסיר של ג'חנון ?

• 
  יהודית אביב הלוחשת לאוכל הגב 5 בינואר 2023 בשעה 17:37

  לא מתאים

4. 
   אוסנת הגב 1 בינואר 2023 בשעה 9:06

   עשיתי, יצא נפלאאאא. אלופה!
   הכל תפח כל כך, שהסיר שלי היה קטן מדי (כ-25 ס"מ קוטר), אז שמתי בתבנית עגולה גדולה מאוד ועטפתי טוב בנייר אלומניום באפיה , עם מרווח לתפיחה נוספת ליתר ביטחון.
   תקשיבי, יצא אליפות, אין עלייך
   שתהיה לך שנה אזרחית נפלאה, ואשמח, במסגרת הפרויקט שלך עם הלחמים האווריריים האלו, גם לבאגט בשיטה זו, אם יסתדר לך כמובן

• 
  יהודית אביב הלוחשת לאוכל הגב 1 בינואר 2023 בשעה 14:55

  מהמם שמחה לשמוע ויהיו באגטים בקרוב

5. 
   סופי הגב 31 בדצמבר 2022 בשעה 22:48

   שלום לך
   אמרת 250 מעלות ואפיה במשך שעה.
   זה נשמע המוןןןן זמן וחום מאוד גבוה.
   בדרכ על חום כל כך גבוה אפיית הלחם היא ממש קצרה. לכן אני שואלת אם אין כאן טעות?
   תודה.

• 
  יהודית אביב הלוחשת לאוכל הגב 1 בינואר 2023 בשעה 9:02

  זה נאפה בתוך סיר סגור ואם כתבתי מתכון זה רק אחרי שהוא נוסה לפחות פעמיים או הרבה יותר אז אין טעות

6. 
   ליטל הגב 29 בדצמבר 2022 בשעה 21:45

   אפשר לאפות בטאבון ללא סיר?

• 
  יהודית אביב הלוחשת לאוכל הגב 30 בדצמבר 2022 בשעה 11:35

  אפשרי

7. 
   שירה הגב 28 בדצמבר 2022 בשעה 19:33

   האם אפשר לאפות ללא הסיר יצוק?
   נגיד, תבנית אפיה ולכסות עם נייר כסף? או סיר ננסטיק?

• 
  יהודית אביב הלוחשת לאוכל הגב 28 בדצמבר 2022 בשעה 20:13

  בסיר אחר או תבנית זה תהליך הכנה אחר

8. 
   שירה הגב 27 בדצמבר 2022 בשעה 6:56

   אפשר סיר/תבנית חרס עם מכסה במקום הסיר?

• 
  יהודית אביב הלוחשת לאוכל הגב 28 בדצמבר 2022 בשעה 10:32

  אין לי מושג לגבי סיר חרס כי אני לא מכירה. שווה לנסות

9. 
   מירב הגב 26 בדצמבר 2022 בשעה 12:06

   כמה,זמן לקח לך בתנור? מעל 40 דק?
   תודה🙏

• 
  יהודית אביב הלוחשת לאוכל הגב 26 בדצמבר 2022 בשעה 15:48

  כשעה וזה כתוב במתכון

10. 
    דורית הגב 25 בדצמבר 2022 בשעה 19:42

    לא ניתן להכנס ללינק של הסיר , מה קוטרו?

• 
  יהודית אביב הלוחשת לאוכל הגב 25 בדצמבר 2022 בשעה 19:43

  הנה שוב
  https://www.magnus-shop.co.il/items/4681167-%D7%A1%D7%99%D7%A8-%D7%A1%D7%95%D7%98%D7%90%D7%92-%D7%A9%D7%97%D7%95%D7%A8-%D7%A2%D7%A9%D7%95%D7%99-%D7%99%D7%A6%D7%99%D7%A7%D7%AA-%D7%91%D7%A8%D7%96%D7%9C-

11. 
    מירב הגב 25 בדצמבר 2022 בשעה 13:54

    תודה רבה על המתכון 🙂
    האם אופים את הפוקצ'ה עם מכסה?

• 
  יהודית אביב הלוחשת לאוכל הגב 25 בדצמבר 2022 בשעה 14:06

  בשמחה רבה
  כן וזה כתוב המתכון

השארת תגובה

ביטול