ארכיון של: יולי 2017
גלידת קינמון ופקאן סיני חלבית וגם בגרסה טבעונית
גלידת קינמון ופקאן סיני חלבית וגם בגרסה טבעונית. גלידה ביתית טעימה במיוחד ללא צורך במכונת גלידה. אני מכינה אותה עם
וופל בלגי מושלם
וופל בלגי הוא אחד הקינוחים שאני הכי אוהבת לאכול אבל לא בבית קפה או מסעדה. בעיני הם לא מספיק משקיעים
עוגת מוס קוקוס ושוקולד חלב
עוגת מוס קוקוס ושוקולד חלב. אחת העוגות הטעימות שהכנתי. השילוב של הקוקוס והשוקולד הוא אחד הטעימים כמובן לאלו שאוהבים קוקוס
עוגת שוקולד בלי שוקולד
עוגת שוקולד בלי שוקולד. ממש כמו שהיו מכינים פעם עוגות שוקולד. הן היו בלי שוקולד ובכל זאת קראו להן עוגת
אורז עם ברוקולי ושעועית ירוקה
אורז עם שעועית ירוקה וברוקולי. אחת התוספות הקלות, המרשימות והטעימות שאני מכינה. למעשה זו תוספת שיכולה לשמש גם כעיקרית לצמחוניים
אורז עם חומוס
אורז עם חומוס אני מכינה כתוספת בימי שישי בארוחת הצהריים או לארוחת הערב. השילוב של הוארז הרך וגרגרי החומוס הוא
שניצלים מושלמים
שניצלים מושלמים. אני מכינה שניצלים רק בימי שישי לארוחת צהריים. לשניצלים נלווים מלא תוספות טעימות שמיוחדות רק ליום שישי בצהריים
סלט מטבוחה – עגבניות מבושלות
סלט מטבוחה - עגבניות מבושלות. הסלט האולטימטיבי לארוחת שישי בכל בית מרוקאי. אני מכינה את המטבוחה יחד עם עוד מלא
עוגת גבינה חמה של בתי מלון
עוגת גבינה חמה של בתי מלון. ממש כמו שמגישים בארוחת שבת בבוקר בבתי המלון. שנים יצאנו לבתי מלון והייתי מחכה
ארוחה יוונית משודרגת
ארוחה יוונית משודרגת, כזו שמשלבת אוכל טוב בסגנון יווני, מוסיקה יוונית ואוזו לקינוח. אין כמו שבת בבוקר עם ארוחה יוונית
פחזניות או לא להיות – משחקים בבצק רבוך
מסוג הקינוחים שנראים קשים ומורכבים להכנה אבל למעשה אם נצמדים להוראות זה אחד הקינוחים הקלים והטעימים שיש
טארט וניל – ענבים
טארט וניל - ענבים. אני מטורפת על טארטים מכל הסוגים. הבצק הפריך עם המילוי הנימוח והרך עושים לי את זה