כל הפוסטים של יהודית אביב הלוחשת לאוכל
קובה קוקוס וסולת מתוקה במילוי נוטלה וגבינה
וואוווו זה אחד הדברים הכי טעימים שהכנתי לאחרונה ואתם יודעים שאני מכינה מלאאא דברים. רעיון שהסתובב לי בראש במשך שנים
עוגת תפוחים ושטרוייזל שקדים קלה להכנה
עוגת תפוחים מהירת הכנה וטעימה בטירוף! עוגה שאני מכינה כשמתחשק לי משהו זריז אבל ממש טעים. עם גלידה טובה ועוגה
פרנה מרוקאית שמכינים בסיר ברזל יצוק
וואוווו איזה פרנה מטורפת הכנתי בסיר ברזל יצוק של מגנוס. הסיר הכי עובד אצלי בבית. מלהיטים חלוקי נחל בסיר ומניחים
אסאדו וירקות שורש ביין בתנור
מסוג הסירים הכי אהובים עליי. לא עובדים קשה בכלל, נותנים לתנור יעשה את כל העבודה. מכינים את הירקות והבשר בסיר
סלט חצילים פלפלים וכוסברה פיקנטי
סלט חצילים ופלפלים פיקנטי או חריף, אתם תחליטו. זה אחד הסלטים הכי אהובים עלינו בבית, הסלט שאני מכינה כמעט כל
כרוב ממולא באורז בגרסה טבעונית
כרוב ממולא באורז ברוטב לימוני חמצמץ, בסגנון ערבי וזה יצא כל כך טעים שאי אפשר להפסיק לנשנש מהסיר. זה נראה
עוגת גבינה עננים אפויה בסיר
עוגת גבינה במרקם של ענן שאפיתי בסיר ג'חנון. הפעם בניגוד לכל הכללים שלי להכנת עוגת גבינה אפויה, פשוט ערבבתי את
פשטידת ירקות ופסטה על מחבת
פשטידת ירקות ופסטה שמכינים על מחבת מירקות שיש במקרר. אפשר לשלב כל ירק שיש בבית, אפשר לשלב פסטה או לוותר
גרנולה מלוחה מושלמת לסלטים וסתם לנשנוש
גרנולה מלוחה או בשמה המקורי ג'עלה, התערובת הבריאה של התימנים שאנחנו אימצנו והמצאנו לה את השם גרנולה מלוחה :) זה
לחם ללא לישה מקמח כוסמין מלא
לחם טעים ובריא במיוחד והפעם הכנתי פוסט עם הסברים מעמיקים על תהליך הכנת הלחם, למה להתפיח כל כך הרבה שעות,
אורז עם בשר גזר וחומוס בסיר אחד בתנור
מסוג הסירים שהכל קורה בסיר אחד בתנור. תבשיל מתובל בתבלינים חמים שמתאימים לתקופה הזו בשנה, סיר מנחם וטעים כל כך
שבלולי פיצה מהירי הכנה טעימים במיוחד
השבלולים הכי טעימים שתכינו. שבלולי פיצה מושלמים שאני מכינה מבצק הפיצה המהיר שלי שעובר שדרוג מטורף עם קיפולי חמאה. מתקבלים
