כל הפוסטים של יהודית אביב הלוחשת לאוכל

תבשיל עוף בירקות שורש. מסוג התבשילים שמכינים בימים חורפיים וקרים. אני מכינה את הסיר הזה גם בחגים רק בגרסה משודרגת

עוגת מוס קוקוס ומוס פיסטוק. עוגה מורכבת מעט להכנה אבל שווה כל מאמץ והשקעה. יפהפייה ומרשימה. טעימה מאוד ומיוחדת עם

כרובית שלמה בתנור. כרובית שנכנסת לתנור כשהיא שלמה, מרוחה בתבלינים שאתם אוהבים. היא יוצאת מהתנור שזופה ויפהפייה להגשה וכמובן טעימה

לחם מרוקאי - פרנה אפוי על חלוקי נחל. לחם שנאפה בסיר גריל חשמלי שמניחים בתוכו חלוקי נחל. מחממים את חלוקי

מילפיי עם קרם פטיסייר. אחד הבצקים האהובים עליי זה בצק עלים עם חמאה וכשהוא משולב עם קרם פטיסייר בטעם וניל

הקינוח האולטימטיבי שלי אחרי ארוחה. מכירים את זה שבא לכם מתוק אחרי ארוחה? אז לי תמיד בא כריך עם נוטלה.

רק לאחרונה גיליתי כמה קמח הכוסמין הוא נפלא וטעים ואיזה כייף שהוא גם בריא. ללחמניות האלה הכנסתי גבינות ובצל

רוטב/ממרח פסטו הוא מאכל איטלקי שמשמש למריחה, לתיבול וגם כרוטב לפסטה. לפני כמה וכמה שנים טובות גיליתי את הפסטו והתמכרתי

לחם כוסמין טבעוני וגרעיני דלעת הוא לחם שהחלטתי להכין כי הבנתי שמעבר לזה שהוא מאוד בריא הוא גם תורם לתחושת

עוגת שוקולד נטו אלוהית! אחת העוגות הכי טעימות שיצא לי להכין וזה מצחיק כמה שהיא קלה להכנה. בלי סוכר, בלי