כל הפוסטים באורז
חזה עוף ואורז בקרם קוקוס
אחת המנות הטעימות שהכנתי לאחרונה! מסוג המנות שאוכלים ומרגישים נעים בבטן, לא כבדה ולא מעיקה, ממש כמו כל האוכל האסיאתי.
עוף חמוץ מתוק
המנה הכי מהירה, טעימה והכי אהובה עלינו הישראלים - עוף חמוץ מתוק בגרסה שלי שיצאה טעימהההה וקלה להכנה
עוף ממולא באורז עם עשבי תיבול חמוציות וצנוברים
עוף ממולא עם מלא עשבית תיבול, חמוציות וצנוברים וגם טריק לשמירה על העסיסיות של העוף ובמיוחד על החזה שבדרך כלל
בצל ממולא בשר ואורז בתנור
בצלים ממולאים בשר ואורז והכל קורה בתנור בסיר יציקה המעולה של מגנוס. הבצלים מתקרמלים והבשר והאורז בתוכו הופכים לרכים ונימוחים
פלפלים ממולאים אפויים בתנור
פלפלים ממולאים גם באורז, גם בבשר וגם בפרגיות והכל אפוי בתנור במשך שעות, מקבל נימוחות מטורפת ששום בישול לא יודע
אורז ירוק ופרגיות בסיר אחד בתנור
אורז עם מלא ירוקים ופרגיות שמתבשל לו בתנור. כמה דקות הכנה ואז התנור והסיר ברזל היצוק עושה את שאר העבודה
אורז אחד אחד מושלם
כל הטיפים לאורז אחד אחד מושלם, עסיסי וטעים במיוחד. איזה אורז הכי מומלץ? כמה שמן? כמה מלח? איזה סיר? מים
עוף בתנור עם אורז קריספי וירקות
אחת המנות היותר קלות ויותר טעימות שהכנתי. כלום עבודה ומקסימום טעם! תבלין סודי שמשדרג את כל העסק להרבה הרבה יותר
פסטה שמנת ופטריות עם אטריות אורז
מי אמר שבפסח אין פסטה?? יש והיא אפילו טעימה מאוד ונחשבת לבריאה יותר. אז לא, אני לא הולכת לאמץ לתמיד,
בשר עם בצל שמכינים בסיר ברזל יצוק בתנור
תבשיל מרוקאי אותנטי שמכינים בחגים ואירועים מיוחדים. בשר בקר או בשר טלה שמתבשל שעות ברוטב של המון בצל עד
חמין מרוקאי עשיר שמכינים בסיר ברזל
חמין מרוקאי מושלם שהכנתי בסיר יצוק של מגנוס. הסיר אוגר חום בצורה מדהימה וכל תבשיל יוצא בו פי כמה יותר
טבית – חמין אורז, עוף ובשר עירקי
טבית או חמין אורז, עוף ובשר בסגנון עירקי שיצא מ ט ו ר ף! עד היום הייתי בטוחה שזה לא