כל הפוסטים בביקורות והמלצות

כבדי עוף יין ודובדבנים - מנת המאסטר שף שלי. אחת המנות היותר טובות שהכנתי לאחרונה ובכלל. השילוב בין המלוח למתקתק

אותו מילפיי אהוב, רק עם טוויסט של מלית תפוחים שמשדרגת אותו והופכת אותו לחגיגי ומיוחד לראש השנה אבל לא רק.

אחרי שביקרנו בצפון איטליה, זה היה ברור שחייבים לטייל גם בדרום שהוא שונה לחלוטין בכל רובד מהצפון. כתבתי לכם את

ארוחה יוונית משודרגת, כזו שמשלבת אוכל טוב בסגנון יווני, מוסיקה יוונית ואוזו לקינוח. אין כמו שבת בבוקר עם ארוחה יוונית

עוגת גבינה ושוקולד מלכותית. תדמיינו עוגת מוס שוקולד, רק יותר אוורירית, יותר עדינה ויותר טעימה כי הגבינה מאזנת את טעם

קיש גבינות ואנטיפסטי חגיגי במיוחד ב.....כוס! אותו קיש אהוב ומוכר, מפורק ומוגש בכוסות במקום בצורה הרגילה והמסורתית שלו. יוצא

אחד המרקים הכי אהובים עלינו בבית ואני אוהבת להכין אותו עם בשר שעובר בישול ארוך ואז מפורק ומתבשל מחדש כדי

פודינג אורז עם ארומה תפוזית מדהימה בשילוב פירות טריים - טבעוני וטעים כל כך גם לאנשים לא טבעוניים

סלט כרוב וחזה עוף ברוטב בלסמי. סלט שהוא ארוחה שלמה, טעימה ומזינה. סלטים הם הארוחה האהובה עליי ואם הם משמשים