כל הפוסטים בלחמים ומאפים

לחמניות מתוקות קלועות במגוון צורות. לחמניות במרקם אוורירי, טעימות ודי קלות להכנה. אני אוהבת להכין חלק רגיל וחלק ממולאות בשוקולד

טורטייה פריקסה - זה הכי פשוט להכין טורטיות בבית והן הרבה יותר טעימות מהקנויות. אפשר למלא במה שאוהבים, אני בחרתי

כתבתי לכם מדריך שלם על שמרים. כל מי שפוחד להכין בצקי שמרים, אל חשש, הם לא נושכים, הם דווקא מאוד

   הבצק הקבוע שלי שאני לעולם לא מחליפה – שמרים עלים או כרוך. את המליות לעומת זאת מחליפה גם מחליפה…שיהיה

קרואסון מטריף עם קיצורי דרך שלא משפיעים בכלל על הטעם….. (כי קרואסון אמיתי לוקח יומיים להכין). כבר שנים שאני צמודה לבצק

  לפני  שנתיים בערך נפגשנו  רחלי קרוט ואני ליום אפייה שנרשם כיום כייפי ומהנה במיוחד למעט ערימות הכלים שהצטברו להם

אם הייתם אומרים לי לפני שבוע לאפות סופגניות הייתי מסרבת בנחרצות!! אצלי רק מטוגנות, אמיתיות!! פעם בשנה מותר לאכול קלוריות

סופגניות (פרווה). אי אפשר חנוכה בלי סופגניות אמיתיות של בית. לאורך כל החג אני מכינה מיני מטוגנים וגם סופגניות אמיתיות

לאחרונה מצאתי חנות ירקות או יותר, נכון אביבה, חברתי להליכות הבוקר בשבת סיפרה לי על חנות ירקות שמוכרת ירקות ישירות

בייגלה מתוק ללא גלוטן שטועם ומרגיש ממש כמו בייגלה רגיל

  לפני כשנתיים החלטתי להתחיל לגדל גור מחמצת ואכן, התחלתי לגדל לי גור קטן וחמוד שקיבל טיפול יומיומי בשבוע הראשון כיאה לגור

אני מאוד אוהבת גבינות שמנת, בעיקר את הטבעיות ורצוי 30% כי אם כבר אז כבר. אני מאמינה בלאכול אוכל טעים,