מנה ראשונה מושלמת לערב החג. תפוחי אדמה צלויים בתנור שמילאתי בדג מרוקאי פיקנטי. אותו דג מרוקאי אהוב, רק שינוי קל
קציצות חובזה ופטריות ללא גלוטן טעימות מאודדד שלא לדבר על זה שאת החובזה לא קונים אלא מלקטים בשדות הסמוכים
תבשיל מטריף של עוף עם אגסים, כזה שלא הייתם חושבים להכין ודווקא בגלל זה אני מפצירה בכם להכין! הוא טעים
תדליקו את התנור כי עוד לפני שהוא יספיק להתחמם התערובת של העוגיות המטריפות האלה תהיה מוכנה. חלבונים, סוכר ופיצוחים, זה כל
קציצות דגים שאני מכינה מדג אמנון טרי קצוץ. אני לא טוחנת את הדג אלא קוצצת אותו עם סכין ויוצרת קציצות.
תפוחי אדמה בתנור עם שום קונפי ופטה כבשים. קחו את תפוחי האדמה שגם ככה טעימים בטירוף, אלו המעוכים, תמרחו אותם
צ'יפס אפוי בתנור עם תבלינים טעימים שתורמים גם לטעם וגם לקריספיות. אפשר לנשנש בלי סוף ובלי ייסורי מצפון. אמנם המטוגנים הכי
מרק כרובית ובטטה, סמיך וכל כך טעים שמהווה ארוחה שלמה, משביעה ומזינה. נכון שזה חג הטיגונים, אבל קצת הפוגה לבטן
מרק בשר ושעועית תימני, סמיך וכל כך טעים. אחד המרקים הכי אהובים אצלנו בבית. אני מכינה סיר ענק ואנחנו אוכלים
מרק ירקות חמים וטעים במיוחד שאני מכינה בעיקר בחורף והוא המרק הכי אהוב עלינו בבית. אני מכינה סיר ענק והוא
חומוס עדשים שחורות טבעוני, בריא וכל כך טעים! מיליון ערכים תזונתיים וויטמינים וגם כל כך טעים ומיוחד. העדשים השחורות מזמן נכנסו
סושי טבעוני שמכינים מדפי אורז. את הסושי הזה הכנתי לראשונה לפני המון המון שנים - כנסו לקרוא איך פיתחתי את
כלי נגישות