אחד המרקים שאני הכי אוהבת! הוא קר, מרענן, מתובל וכל כך טעים. תכינו ותשמרו במקרר כי זה הכי מתאים לימים
סיר דגים מרוקאים חריף, סיר שהוא חובה בכל בית מרוקאי בימי שישי בערב. עם השנים, זה הפך להיות מאכל אוניברסלי
פסטרמה חזה עוף מעולם לא הייתה כל כך עסיסית כמו זו. החזה נצלה בטכניקה כזו שמשאירה אותו רך ועסיסי מאוד. אם
הגלידה הכי טעימה בעולם והכי קלה להכנה. אני מכינה בבית את החלב המרוכז, כך שהיא נקייה מטעמי לוואי וחומרים משמרים
לא רק אוכל מרוקאי יש פה :) מצה בריי מתוק טעים בטירוף שאי אפשר להפסיק לנשנש. אני מכינה אחד גדול במחבת
עוגת תפוזים רכה וטעימה כל כך, בלי תחליפי קמח למיניהם כי אני לא אוהבת! אני אוהבת לאתגר את עצמי בהכנת
מוקפץ עם אטריות אורז שאני אוהבת להכין כל השנה ולא רק בפסח. האטריות אורז, מעבר לזה שהן נטולות גלוטן, הן
המתכון או יותר נכון הרעיון הכי מבריק שנתקלתי בו בשנים האחרונות. כל כך קל וטעים שאנחנו אוכלים כל השנה ולא
מילפי קוקוס ושוקולד חלב טעים בטירוף, ללא גלוטן וכשר לפסח! אחד הקינוחים הכי טעימים שתכינו והכי מהירים. הביסקוויט פריך וקריספי
הקינוח הכי מהיר והכי טעים שתכינו והוא ללא גלוטן בגלל פסח, אז גם הרגישים לגלוטן מרוויחים. קלי קלות ויש לכם קינוח
עוגת שוקולד ומוס וניל קלה להכנה. אחת העוגות הקלות והטעימות והיא ללא טיפת קמח, מה שאומר שהיא מתאימה גם לפסח
מנה ראשונה מושלמת לערב החג. תפוחי אדמה צלויים בתנור שמילאתי בדג מרוקאי פיקנטי. אותו דג מרוקאי אהוב, רק שינוי קל
כלי נגישות