כל הפוסטים בללא גלוטן

תפוחי אדמה ופלפלים אדומים עם פרגיות

תפוחי אדמה ופלפלים אדומים עם פרגיות

התבשיל הכי קל ומהיר שתכינו וגם בין הטעימים. שמים את כל החומרים בקערה, מתבלים, מעבירים לסיר ברזל יצוק ולתנור לבישול

להמשך קריאה.....
סלט חסה עם גרנולה מלוחה ורוטב גרעיני דלעת

סלט חסה עם גרנולה מלוחה ורוטב גרעיני דלעת

כל מה שצריך בשביל סלט טוב זה ירקות טריים וקראנצ'ים, רוטב טעים ותוספת שתהפוך אותו למעניין וטעים יותר. כזה

להמשך קריאה.....
שקשוקה חצילים היסטרית בהגשה קצת אחרת

שקשוקה חצילים היסטרית בהגשה קצת אחרת

אחת המנות הכי טעימות ויפותתת שתכינו. אמנם נדרשים כמה שלבים אבל כל שלב מאוד קל ופשוט ואפשר גם להכין את

להמשך קריאה.....
בלילה אחת שתי עוגות גבינה בסיר מחולק

בלילה אחת שתי עוגות גבינה בסיר מחולק

בלילה אחת ושתי עוגות בסיר המחולק של מגנוס. הסיר שהפכתי לתבנית ואני אופה בתוכו עוגות, פשטידות ומאפים בשני טעמים הסיר

להמשך קריאה.....
אסאדו וירקות שורש ביין בתנור

אסאדו וירקות שורש ביין בתנור

מסוג הסירים הכי אהובים עליי. לא עובדים קשה בכלל, נותנים לתנור יעשה את כל העבודה. מכינים את הירקות והבשר בסיר

להמשך קריאה.....
סלט חצילים פלפלים וכוסברה פיקנטי

סלט חצילים פלפלים וכוסברה פיקנטי

סלט חצילים ופלפלים פיקנטי או חריף, אתם תחליטו. זה אחד הסלטים הכי אהובים עלינו בבית, הסלט שאני מכינה כמעט כל

להמשך קריאה.....
כרוב ממולא באורז בגרסה טבעונית

כרוב ממולא באורז בגרסה טבעונית

כרוב ממולא באורז ברוטב לימוני חמצמץ, בסגנון ערבי וזה יצא כל כך טעים שאי אפשר להפסיק לנשנש מהסיר. זה נראה

להמשך קריאה.....
עוגת גבינה עננים אפויה בסיר

עוגת גבינה עננים אפויה בסיר

עוגת גבינה במרקם של ענן שאפיתי בסיר ג'חנון. הפעם בניגוד לכל הכללים שלי להכנת עוגת גבינה אפויה, פשוט ערבבתי את

להמשך קריאה.....
גרנולה מלוחה מושלמת לסלטים וסתם לנשנוש

גרנולה מלוחה מושלמת לסלטים וסתם לנשנוש

גרנולה מלוחה או בשמה המקורי ג'עלה, התערובת הבריאה של התימנים שאנחנו אימצנו והמצאנו לה את השם גרנולה מלוחה :) זה

להמשך קריאה.....
כבד עוף פיקנטי בסגנון מוח מרוקאי

כבד עוף פיקנטי בסגנון מוח מרוקאי

סיר שדמיינתי את הטעמים שלו בראש ויצא בול כמו שדמיינתי. כבדי עוף שמדמים עצמם למוח מרוקאי חריף. כאחת שלא טעמה

להמשך קריאה.....
מלבי שמנת ברוטב פיסטוק ושערות קדאיף

מלבי שמנת ברוטב פיסטוק ושערות קדאיף

המלבי המוכר והאהוב רק עם רוטב פיסטוקים טעים במיוחד ומעל שערות קדאיף שקורמלו בחמאה ואם זה לא מספיק אז

להמשך קריאה.....
סלט ירוק ברוטב אסיאתי מוגש בקערית דף אורז

סלט ירוק ברוטב אסיאתי מוגש בקערית דף אורז

סלט ירוק טעים במיוחד עם רוטב אסיאתי והגשה מהממת בתוך קערית דף אורז וכדי שיהיה עוד יותר מיוחד, הכנתי גם

להמשך קריאה.....