קרפצ'יו ברוקולי ויוגורט שמכינים ממש ב - 10 דקות. מתאים לנשנוש מול הטלוויזיה או לאירוח כשהשולחן חלבי ואפשר בקלות להמיר
סלט שומר, סלרי, תותים וענבים. אני מטורפת על סלטים שמשלבים בתוכם פירות טריים מתקתקים. השילוב בין החמצמצות של הסלט והפירות
תבשיל עוף, כרוב לבן וסלק ירוק עם חמצמצות עדינה. אחד התבשילים הטעימם והיפים להגשה שהכנתי לאחרונה. מתחילים את הבישול על
פשטידת ירק פרסית או בשמה המקורי קוקו סבזי היא אחת הפשטידות הכי קלות להכנה והכי מפתיעה בטעם ובצבע המטריף שנגלה
קינואה עם עדשים וירקות בתוספת חזה עוף במרינדה וסלט שורשים טרי. ארוחה שלמה ומושלמת, די חסכונית בקלוריות יחסית, כך שהיא
אחת המנות היותר טעימות ומיוחדות של המטבח המרוקאי. מגישים אותה בדרך כלל בחגים ואירועים מיוחדים. במקור מכינים את המנה עם
סחלב חם עם קינמון, קוקוס ופיסטוקים, מעין דייסה מתקתקה שמתאימה בדיוק לימי החורף הקרים. מכינים את הסחלב מחומרים הכי פשוטים
אחד המרקים הכי עשירים וטעימים שאני מכינה. אני מחכה לחורף רק בשביל המרקים וזה אחד מהטובים והטעימים שאני מכינה. עשיר
לא תאמינו כמה זה קל להכנה בבית. רוטב טריאקי ביתי מושלם שמכינים משלושה חומרים סה"כ ויוצא רוטב הכי טעים בעולם,
אחד הסלטים הכי רעננים וטעימים שאני הכי אוהבת להכין וגם לאכול. אפשר לשלב בו כל פרי שאוהבים והבונוס - שהוא
קרם ארטישוק מושלם שמכינים מלבבות ארטישוק קפואים. זה זמין ונוח ואפשר להכין כל השנה ולא רק בעונת הארטישוק וזה גם
סלט גזר חמצמץ, מתקתק וחרפרף בו זמנית. הוא טעים בטירוף, יפהפה להגשה וקל מאוד להכנה, סלט שיקפיץ כל ארוחה
כלי נגישות