כל הפוסטים במתכונים לפסח
חמין בשר מרוקאי מושלם
חמין זה אחד המאכלים שאנחנו אוכלים רק בחורף. איך שנהיה קר, ישר אני קונה את כל המצרכים שצריך לחמין, מכינה
תפוחי אדמה בתנור
שיטת צלייה מיוחדת שנותנת תוצאה טעימה ופריכה במיוחד. תפוחי האדמה נכנסים לתנור כשהם רכים ועוברים מעין טיגון בשמן זית
תבשיל שעועית ירוקה ועוף
תבשיל שאני מכינה רק לארוחת צהריים בימי שישי. תבשיל חמצמץ וטעים שאני מכינה רק עם שעועית עדינה. הטעם שלה
עוגת גבינה אפויה נימוחה מושלמת
אצלי בבית מכורים כבר שנים לעוגה הפשוטה הזו והיא מלכת העוגות אצלנו ובצדק. היא רכה, נימוחה וטעימה במיוחד עם
תבשיל עוף בירקות שורש
תבשיל עוף בירקות שורש. מסוג התבשילים שמכינים בימים חורפיים וקרים. אני מכינה את הסיר הזה גם בחגים רק בגרסה משודרגת
כרובית שלמה בתנור
כרובית שלמה בתנור. כרובית שנכנסת לתנור כשהיא שלמה, מרוחה בתבלינים שאתם אוהבים. היא יוצאת מהתנור שזופה ויפהפייה להגשה וכמובן טעימה
סלט פלפלים אדומים וחצילים
סלט פלפלים אדומים וחצילים. אחד הסלטים האהובים עלינו בתקופה האחרונה. סלט עם ירקות שרופים, פיקנטי, חמצמץ, טעים וכל כך יפה
עוגת שוקולד נטו אלוהית
עוגת שוקולד נטו אלוהית! אחת העוגות הכי טעימות שיצא לי להכין וזה מצחיק כמה שהיא קלה להכנה. בלי סוכר, בלי
חיתוכיות טראפלס שוקולד חלב ובוטנים
חיתוכיות שמכינים בדיוק ב- 5 דקות. משלבים לתוך השוקולד בוטנים מלוחים והשילוב בין השוקולד חלב לבוטנים מושלם בעיני
שעועית ירוקה עם בשר
שעועית ירוקה עם בשר. אחד התבשילים שאני מכינה רק בימי שישי ורק עם שעועית ירוקה עדינה. מתקבל תבשיל חמצמץ וטעים
בשר עם בצל (הרבה בצל)
תבשיל שמתבשל במשך שעות רבות על להבה נמוכה עד שהבשר נעשה רך כמו חמאה והבצל מתקרמל והופך לריבתי עם צבע
עוף עם אורז ותפוחי אדמה בתנור
עוף עם אורז ותפוחי אדמה בתנור. אחת המנות הטעימות שיצא לי להכין לאחרונה וזו בהחלט לא הפעם האחרונה. המנה הזו