כל הפוסטים במתכונים עם הסירים של מגנוס
לחם כוסמין 100% מלא בתבנית קסטן
גם קמח כוסמין, גם 100% מלא וגם בתבנית קסטן כך שמתקבל לחם בריאות מושלם!! יש כמה טריקים שצריך לדעת כשעובדים
לחם קסטן עם ציפוי מתפצפץ של קמח תירס
לחם קסטן ביתי הוא תמיד חגיגה, אבל המתכון הזה לוקח אותו צעד אחד קדימה בזכות משחק מרקמים משגע. הניגודיות בין
דאץ' בייבי אישי: פנקייק גרמני בתבנית מאפינס
מיני דאץ' בייבי שהכנתי בתבנית מאפינס עם שקעים גדולים מהרגיל. למה זה נקרא דאץ' בייבי ואיך מכינים את הפנקייק הכי
בלינצ'ס עוגת גבינה אפויה – סלסילות גבינה מהממות לאירוח
כזה לא הכנתם בחיים! עוגת גבינה קרמית ועשירה שנאפית בתוך סלסילת בלינצ'ס והתוצאה מטורפת - פריכות מושלמת לקצוות הבלינצ'ס ורכות
חלה לשבת גבוהה במיוחד שאופים בתבנית קסטן
חלה שאפיתי בתבנית קסטן שתוחמת אותה ומאפשרת לה לתפוח גבוה גבוה. התוצאה הפתיעה אפילו אותי. יצאה חלה הכי טעימה ומיוחדת
חזה עוף במחבת ברוטב לימון ושום
חזה עוף עסיסי במחבת? כן, זה אפשרי ויש לי טכניקה מנצחת! חזה עוף יכול להיות הדבר הכי משעמם במטבח,
פרגיות ממולאות חמאת אגוזים וירוקים עם תפוחי אדמה
פרגיות שממלאים בחמאת אגוזי מלך ועשבי תיבול ומבשלים עם קוביות קטנטנות של תפוחי אדמה בתנור. מנה קלה להכנה, יפהפייה וטעימה
מקלובה אורז ובשר מפורק
מקלובה עם בשר מפורק, חומוס וגזר שמכינים בתנור ויוצא כל כך טעים ועסיסי ומתאים כמנה נוספת על שולחן החג למי
פוקצ'ה עם חציל קלוי
אחת הפוקצ'ות הכי מיוחדות ויפות שהכנתי ואתם יודעים שאני מכינה מלאאא. זה פשוט רעיון שהסתובב לי מלא זמן בראש עד
סירות זוקיני ממולאות בשר
סירות זוקיני ממולאות בשר. יש פה כמה שלבים אבל התוצאה לחלוטין מצדיקה את המאמץ ואם כבר מתאמצים אז מכינים סיר
פסטרמה חזה הודו
זה לא דומה או מזכיר בשום צורה את הפסטרמה התעשייתית מהסופר. זה הרבה הרבה יותר טעים, עסיסי ובריא. זה לא
מסאחן עוף ובצלים בשמן זית על פרנה ללא לישה בטאבון
אחת המנות היותר טעימות ומיוחדות שיצא לי להכין. עוף והרבה בצל שמתבשלים בתנור בשמן זית בשיטת הקונפי ואז מונחים על
