אחד התבשילים הכי טעימים ואהובים אצלנו בבית. כמו שאני אוהבת - התבשיל קורה בתנור כי לתנור יש חכולות בישול מדהימות
נאמס פרגיות ויאטנמי - מנה שאני מזמינה תמיד במסעדות אסיאתיות והחלטתי להכין אותה בבית. לכאורה די פשוט אבל כן צריך
מתכון שהוא לחלוטין מחווה לחמותי שנפטרה לפני כמה חודשים. את התבשיל הזה ועוד כמה מעולים למדתי ממנה. המתכון כבר מזמן
הקציצות הכי טעימות שתכינו. קוביות חזה עוף שאני מערבבת עם המון ירק ובצל. ממש כמו חטיפונים טעימים טעימים. הן יתחסלו
אחד הסירים הכי אהובים עלי! עוף וסלרי ברוטב חמצמץ טעים במיוחד, כזה שמזכיר את ימי שישי של הילדות. סיר שיש
הכי קל להכנה, הכי מהיר והכי טעים אם מכינים אותו בצורה נכונה. החזה עוף יוצא עסיסי וטעים במיוחד ואם מפחיתים
עוד מתכון מושלם בסיר המשולב של מגנוס. גם עוף ואורז וגם תפוחי אדמה מניפה על המכסה. הסיר שהוא גם
סיר של יום שישי בשלישי כי התחשק לנו. הפעם הכנתי קציצות מחזה עוף שיצאו כל כך טעימות שאני הולכת לאמץ
מכירים את חובזה? ואת לחמית? אה זו אותה אחת בעצם :) והיא נמצאת ממש בכל מקום, היא אורגנית, טעימה ומפוצצת
כנפיים בחמאת בוטנים ובמבה. הבמבה כל כך משדרגת את הכנפיים ומוסיפה עוד מרקם וטעם. מתכון שהסתובב לי בראש מזמן והחלטתי
אחת המנות הטעימות שהכנתי לאחרונה! מסוג המנות שאוכלים ומרגישים נעים בבטן, לא כבדה ולא מעיקה, ממש כמו כל האוכל האסיאתי.
המנה הכי מהירה, טעימה והכי אהובה עלינו הישראלים - עוף חמוץ מתוק בגרסה שלי שיצאה טעימהההה וקלה להכנה
כלי נגישות