כל הפוסטים בפרווה
עוגת פולנטה מתוקה עם שקדים וצימוקים (פרווה)
עוגת פולנטה מתוקה שמבוססת על עוגת הסולת שלי (ספרה). את הסולת מחליף קמח תירס, מה שהופך את העוגה לכשרה לפסח
תפוחי אדמה רעפים אפויים בתנור
אם יש משהו שאין עליו עוררין זה תפוחי אדמה אפויים בתנור. בכל וריאציה הם טעימים, הם יפים להגשה וקלים קלים
פסטה ברוטב שמן זית, שום וצ'ילי – אליו א אוליו (מנה מושלמת ב -10 דקות)
פסטה ברוטב שמן זית, שום וצ'ילי - אליו א אוליו (מנה מושלמת ב -10 דקות). כשרוצים מנה מושלמת וטעימה בכלום
חלה לשבת מחמש רצועות אפויה בתבנית
חלה לשבת עם בצק מקדים, מחמש רצועות שנאפית בתוך תבנית. תכינו פעם אחת חלה עם בצק מקדים ולעולם לא תוכלו
סלט שומר, סלרי, תותים וענבים שחורים
סלט שומר, סלרי, תותים וענבים. אני מטורפת על סלטים שמשלבים בתוכם פירות טריים מתקתקים. השילוב בין החמצמצות של הסלט והפירות
קרקרים ביתיים פיקנטיים מקמח כוסמין
הצד הבריא של הקרקרים - קרקרים ביתיים מתובלים מקמח כוסמין. קלים מאוד להכנה ואל תתפלאו אם תמצאו את עצמכם מכינים
פשטידת ירק פרסית (קוקו סבזי)
פשטידת ירק פרסית או בשמה המקורי קוקו סבזי היא אחת הפשטידות הכי קלות להכנה והכי מפתיעה בטעם ובצבע המטריף שנגלה
רביולי ארטישוק, שמן זית, עגבניות שרי וזיתי קלמטה
רביולי ארטישוק עם שמן זית, עגבניות, זיתי קלמטה ובזיליקום. מנה של מסעדות שמכינים בקלי קלות בבית, מחומרים פשוטים וזמינים
שקשוקה ופיצה = שקשופיצה :)
שקשופיצה טעימה בטירוף כי למה לבחור בשקשוקה או בפיצה כשאפשר לשלב ביניהם. מכינים בקלות לארוחת ערב או כשמתחשק לנו
לחם בריאות מקמח כפרי מלא וכוסמין
לחם בריאות מקמח כפרי מלא, קמח כוסמין וסובין חיטה. אני מכינה, מקפיאה וכך יש לי תמיד לחם טעים לכריכים או
רוטב טריאקי ביתי מושלם
לא תאמינו כמה זה קל להכנה בבית. רוטב טריאקי ביתי מושלם שמכינים משלושה חומרים סה"כ ויוצא רוטב הכי טעים בעולם,
סלט סלרי, תפוחים, חמוציות ופקאנים
אחד הסלטים הכי רעננים וטעימים שאני הכי אוהבת להכין וגם לאכול. אפשר לשלב בו כל פרי שאוהבים והבונוס - שהוא