כל הפוסטים בקישים, פשטידות, לביבות וכיסנים

בורקס בשר מבצק פילאס ורוטב פטריות. כזה שאני אוהבת להכין בדרך כלל בימי שישי לארוחת ערב. בצק הפילאס עדין יותר

סופגנייה הונגרית או רומנית, תלוי את מי שואלים. בכל מקרה, זו אחת הסופגניות הטעימות ביותר שאכלתי/הכנתי. פירה תפוחי אדמה בבצק

לכבוד חג הטיגונים ההולך וקרב, החלטתי להכין את הספינג' המרוקאי בגרסה קצת שונה. לתוך הבצק הכנסתי גם פירה תפוחי

פשטידת ברוקולי קלה קלה להכנה וטעימה בטירוף. הפשטידה משלבת גבינות טעימות ומה שכייף זה שאפשר לשלב עם כל גבינה שיש

קיש גבינות ואנטיפסטי חגיגי במיוחד ב.....כוס! אותו קיש אהוב ומוכר, מפורק ומוגש בכוסות במקום בצורה הרגילה והמסורתית שלו. יוצא

קלצונה (באיטלקית: Calzone al forno) זה למעשה מאפה איטלקי שמכינים מבצק של פיצה שהפירוש שלו, לא תאמינו זה גרב או מכנסיים

לביבות גבינה וצימוקים מתוקות אני מכינה בשגרה. כשהילדודס היו קטנים, זו הייתה כמעט דרך קבע ארוחת הבוקר או הערב שלהם