כל הפוסטים בלחמים, לחמניות ומאפים

עקרונית אני לא אוהבת את טעם השום כשהוא מודגש מידי. אני אוהבת שהוא נוכח בעדינות וככה זה בלחמניות המטריפות

פוקצ'ה מושלמת וגם פנקייקס וניל שמנמנים. פוקצ'ה מהירה שאני מכינה כשאין לי הרבה זמן והיא יוצאת מושלמת וטעימה למרות המהירות

מאפי בצק שמרים עלים קלים להכנה. מאפים שמכינים מבצק שמרים עלים מוכן. בדרך כלל אני מכינה בצקים אבל טוב שיש

בית לזית - חטיפי גבינת שמנת ממולאים בזיתים וגם בטונה. חטיפים קטנים וטעימים במיוחד שמקבלים מרקם מיוחד בזכות גבינה שיש

לחמניות מתוקות קלועות במגוון צורות. לחמניות במרקם אוורירי, טעימות ודי קלות להכנה. אני אוהבת להכין חלק רגיל וחלק ממולאות בשוקולד

טורטייה פריקסה - זה הכי פשוט להכין טורטיות בבית והן הרבה יותר טעימות מהקנויות. אפשר למלא במה שאוהבים, אני בחרתי

כתבתי לכם מדריך שלם על שמרים. כל מי שפוחד להכין בצקי שמרים, אל חשש, הם לא נושכים, הם דווקא מאוד

   הבצק הקבוע שלי שאני לעולם לא מחליפה – שמרים עלים או כרוך. את המליות לעומת זאת מחליפה גם מחליפה…שיהיה

קרואסון מטריף עם קיצורי דרך שלא משפיעים בכלל על הטעם….. (כי קרואסון אמיתי לוקח יומיים להכין). כבר שנים שאני צמודה לבצק

  לפני  שנתיים בערך נפגשנו  רחלי קרוט ואני ליום אפייה שנרשם כיום כייפי ומהנה במיוחד למעט ערימות הכלים שהצטברו להם

אם הייתם אומרים לי לפני שבוע לאפות סופגניות הייתי מסרבת בנחרצות!! אצלי רק מטוגנות, אמיתיות!! פעם בשנה מותר לאכול קלוריות

סופגניות (פרווה). אי אפשר חנוכה בלי סופגניות אמיתיות של בית. לאורך כל החג אני מכינה מיני מטוגנים וגם סופגניות אמיתיות