כל הפוסטים במתכוני בסיס

בצק רבוך – כל הטיפים לבצק המושלם

בצק רבוך – כל הטיפים לבצק המושלם

בצק רבוך - כל הטיפים לבצק המושלם. איך מכינים בצק רבוך, מה מכינים ממנו, איך אמור להיות הבצק ואיך להכין

להמשך קריאה.....
מחית פיסטוק

מחית פיסטוק

פיסטוקים קלויים קלופים שטוחנים אותם כמה דקות טובות כדי לשחרר מהם את השומן. אחרי כמה דקות של עיבוד במעבד מזון הם

להמשך קריאה.....
חלב מרוכז ביתי רגיל וגם טבעוני

חלב מרוכז ביתי רגיל וגם טבעוני

חלב מרוכז שמכינים בבית בקלות. אין את טעם הלוואי שיש בחלב המרוכז התעשייתי, יוצאת כמות גדולה מאוד מכלום חומרים והוא

להמשך קריאה.....
המדריך לפריך

המדריך לפריך

המדריך לפריך. כל הטיפים לבצק פריך מושלם. הוא טעים גם כשהוא מתוק וגם כשהוא מלוח במילוי קצפת ופירות או רויאל,פשוט

להמשך קריאה.....
מי פוחד משמרים??

מי פוחד משמרים??

כתבתי לכם מדריך שלם על שמרים. כל מי שפוחד להכין בצקי שמרים, אל חשש, הם לא נושכים, הם דווקא מאוד

להמשך קריאה.....