קובנה תימנית מושלמת
קובנה תימנית מושלמת! הלחם התימני המסורתי, כזה שנאפה כל הלילה על חום של 100 מעלות ולבסוף מתקבל מאפה יפהפה, עם ריח חמאתי מדהים וטעם וואווו
בייגלה ירושלמי נתלש במילוי גבינות ותרד
בייגלה ירושלמי נתלש במילוי גבינות ותרד. אם בייגלה ירושלמי הוא טעיםםםם וממכר, תחשבו עכשיו על אותו דבר, רק עם מלא גבינות שוות שהוא מלא בהן….חלום!!
עוגת גביניות וניל מבצק עלים
עוגת גביניות וניל מבצק עלים. העוגה הכי קלה וטעימה שתכינו. בלי להכין בצק, בלי המתנה, תוך פחות משעה תהיה לכם עוגת מרשימה וטעימה במיוחד שמתאימה לחג
עוגת גביניות שמרים וניל מדהימה!
עוגת גביניות שמרים וניל מדהימה!! אחת העוגות הכי טעימות שהכנתי, כמו לאכול ענני גבינה רכים עם טעם וניל מדהים. הריח של הווניל בבית בזמן האפייה היה מטורף והיא לא שרדה אפילו שעה מרוב שהייתה טעימה
עוגת גביניות בצורת פרח מהמם
עוגת גביניות בצורת פרח מהמם. עוגה שישבה לי בראש כרעיון המון המון זמן ושבועות זה זמן מעולה ליישם את כל הרעיונות שמסתובבים לנו בראש במהלך השנה.
את ההשראה לעוגה קיבלתי מחלה מתוקה שאני מכינה בראש השנה ויוצאת מהממת, אז חשבתי לי למה לא גביניות??
פוקצ'ה ללא לישה -מ ד ה י מ ה !!
פוקצ'ה ללא לישה מ ד ה י מ ה!!
ממש משחק ילדים. כל מה שצריך זה לערבב חומרים עם כף בקערה ולשלוח למנוחה של 8-12 שעות. את כל השאר יעשו הזמן והתנור.
גראטן בטטות ושמנת בטכניקה מהממת
גראטן בטטות ושמנת בטכניקה מהממתתת! המנה שתגנוב את ההצגה על שולחן החג. היא טעימה במיוחד בזכות הטכניקה המיוחדת הזו שמאפשרת לרוטב לחדור לתוך דפי הבטטה ולהפוך אותה לנימוחה במיוחד ועם טעמים עשירים של שמנת
חלה לשבת קלועה מ – 7 רצועות
חלה לשבת קלועה מ – 7 רצועות. את החלה אני קולעת בטכניקה קלה ופשוטה מאוד והיא יוצאת יפהפייה ומושלמת. צירפתי סרטון שמדגים את הקליעה.
את החלות שלי אני מכינה עם בצק מקדים שמכינים בחצי דקה לילה או 10-12 שעות מראש. יוצאת חלה רכה ואוורירית במיוחד שנשארת טרייה אפילו שלושה ימים
סלט סביח על פיתה/לאפה מהירת הכנה במחבת
סלט סביח על פיתה מהירת הכנה במחבת. לא סביח כהלכתו אבל זה מה שיפה באוכל שמכינים בבית, אפשר לשחק איתו ולהכין וריאציות עם חומרים שאנחנו אוהבים.
הפיתות/לאפות במחבת זה השוס במתכון הזה, שהן מהירות הכנה ומושלמות!!