לחמניות אצבע מקומחות ורכות במיוחד
לחמניות אצבע מקומחות ורכות במיוחד. ההתעסקות בבצק בתקופה הזאת היא תרפיה לנפש וקצת בריחה מהמציאות הלא מציאותית ולא הגיונית הזאת
עוגת גבינה עם תפוחים ושטרוייזל
עוגת גבינה עם תפוחים ושטרוייזל – לא רק בשבועות.
אצלנו בבית עוגות גבינה הן הכי אהובות ומועדפות.
שבועות זאת הזדמנות מצויינת להכין מלא מאכלי חלב ועוגות ביום אחד טעים וכייפי במיוחד
סלט כרוב סגול, גזר וסלרי עם צנוברים ברוטב חמצמץ
סלט כרוב סגול, גזר וסלרי עם צנוברים ברוטב חמצמץ. כי כרוב סגול מאוד בריא, מאוד טעים ואני משלבת אותו כמעט בכל ארוחה לאחרונה
סלט כרוב סגול, גזר וסלרי במיונז וחרדל
סלט כרוב סגול, גזר וסלרי במיונז וחרדל. סלט חובה בארוחה באופן כללי ומתאים במיוחד כשאוכלים בשרים על האש, כמו ביום העצמאות. הוא לחלוטין מרענן את הארוחה הבשרית
עוגיות מבצק פילו ופיצוחים (טבעוניות)
עוגיות מבצק פילו ופיצוחים (טבעוניות). עוגיות טעימות ובריאות. בצק פילו קריספי ממולא בפיצוחים. כל ביס מתפצפץ בפה ואי אפשר להפסיק לנשנש. מזל שזה בריא כי זה תירוץ טוב לנשנש בלי הפסקה 🙂
שטרודל תפוחים מדפי אורז (ללא גלוטן)
שטרודל תפוחים מושלםםם וטעים מדפי אורז ללא גלוטן. זה יוצא כל כך טעים ובמרקם מפתיע כל כך שלא הפסקתי להכין ולהתפעל מכמה שזה טעים בכלום עבודה וחומרים
לחם ללא לישה אפוי בסיר ג'חנון
לחם ללא לישה במרקם מטורף. לקחתי את המתכון הבסיסי והעליתי אותו שלב, התפחתי אותו מעל 20 שעות, ביצעתי בו קיפולים עם מנוחה בין לבין והרי לכם התוצאה המושלמת!
קציצות עוף מטוגנות
קציצות עוף מטוגנות.
קציצות שהייתי מכינה לילדים כשהיו קטנים ומלא שנים לא הכנתי אותן. הפעם הכנתי אותן בגרסה משודרגת יותר כי בכל זאת למדתי דבר או שניים בבישול 🙂
בזכות הטיגון הן יוצאות עסיסיות וטעימות מאוד מאוד!!
תבשיל בשר עם בצל
תבשיל בשר עם בצל שמתבשל שעות על הגז או בתנור ומקבל טעמים עמוקים וצבע מטריף. מגישים את התבשיל עם אורז חגיגי עם צימוקים ושקדים