כל הפוסטים במגנוס

חלה שאפיתי בתבנית קסטן שתוחמת אותה ומאפשרת לה לתפוח גבוה גבוה. התוצאה הפתיעה אפילו אותי. יצאה חלה הכי טעימה ומיוחדת

מקלובה עם בשר מפורק, חומוס וגזר שמכינים בתנור ויוצא כל כך טעים ועסיסי ומתאים כמנה נוספת על שולחן החג למי

לחם רך כמו ענן שמכינים בתבנית קסטן. הלחם יוצא פריך מבחוץ ורך עננים מבפנים. לחם שלא תפסיקו להכין מרוב שהוא

גם אורז עם אטריות וגם פתיתים עם אטריות והכל קורה בסיר אחד מחולק. לא צריך לבחור מה להכין או לאכול,

אמנם תבשיל חורפי אבל כל כך טעים שהכנתי ופשוט הדלקנו מזגן על 16 מעלות והתענגנו. הלימון הכבוש כל כך משדרג

הפוקצ'ה הכי אוורירית וטעימה שיצא לי להכין לאחרונה. אין צורך במיקסר, מערבבים את החומרים עם כף, עושים כמה סשנים של

מקלובה היא מסוג הארוחות שמכינים את הכל בסיר אחד ושולחים לתנור שיעשה את העבודה. הכנתי בסיר יציקת ברזל ששומר

שניים באחד - גם עוף שלם וגם בצלים ממולאים והכל באותו סיר בתנור. מנה חגיגית וטעימה במיוחד שמשלבת שני

אחד הסירים הכי אהובים עלי! עוף וסלרי ברוטב חמצמץ טעים במיוחד, כזה שמזכיר את ימי שישי של הילדות. סיר שיש

עוד מתכון מושלם בסיר המשולב של מגנוס. גם עוף ואורז וגם תפוחי אדמה מניפה על המכסה. הסיר שהוא גם

הכנתם פעם אורז עם כרוב?? וואוווו כמה שזה טעים ומיוחד ובריא זה כבר ידוע. מסוג הסירים שאני אוהבת להכין ולהגיש