חלה לשבת עם בצק מקדים. עד שלא תכינו פעם אחת את החלה הזו עם הבצק המקדים, לא תבינו את ההבדלים
פיתות תימניות בסיר גריל חשמלי. אחד המתכונים הכי מדוייקים והכי קלים להכנה. הפיתות יוצאות דקות ורכות מאוד. כדי להכין אותן
כרובית מטוגנת בפירורי לחם ומהשאריות אני מכינה לביבות כרובית פריכות מבחוץ ורכות רכות מבפנים. זה אחד הדברים הטעימים שיש. אני מרתיחה את
קציצות דגים ברוטב חריף. את הקציצות אני מכינה מדג קרפיון או אמור טרי ומבשלת ברוטב פלפלים ועגבניות
עד שלא טעמתי את זה לא ידעתי כמה זה טעים. במשך שנים ראיתי את החצי שלי מתענג על המאכל הזה
תבשיל טעיםם ומיוחד. בדרך כלל אני מכינה מסלק עלים סלט מבושל. הפעם החלטתי שבהחלט אפשר להכין ממנו תבשיל פיקנטי וטעים. יצא
רצף החגים הזה, מצד אחד כיף ומצד שני מה עוד אפשר לבשל?? כמה בשר עוד אפשר לאכול?? לחג השני של
כלי נגישות