ארכיון של: 2016
דג מרוקאי חריף עם פולים
דג מרוקאי זה מאכל חובה אצלנו בשישי ובפסח חובה עם פולים. זו המנה הראשונה האולטימטיבית בכל בית מרוקאי ובשנים האחרונות
פטה כבד על בסיס קרקר פצפוצי אורז בליווי ריבת בצל
פטה כבד על בסיס קרקר פצפוצי אורז בליווי ריבת בצל. מושלם כמנה ראשונה. מנה קלה מאוד להכנה ויחד עם זאת
קציצות תפוחי אדמה ממולאות בשר בקר ובנגיעות שומן כבש
בדרך כלל אני מכינה קציצות תפוחי אדמה ללא בשר. הפעם לקראת פסח החלטתי למלא אותן בבשר עם נגיעות שומן כבש
פשטידת מצות בשכבות פירה, כבד עוף ופטריות או אינטרפרטציה לפאי רועים
פסח עוד רגע מגיע ואיתו ההתלבטויות מה להכין לשולחן החג. אז הכנתי פשטידת מצות, פירה, כבד עוף, חזה עוף ופטריות.
מוזלי עם תותים
גרנולה זה אחד הדברים הטעימים והבריאים שיש. אצלי יש בבית דרך קבע גרנולה עם מלא פיצוחים וגודיז בדיוק כמו שאנחנו
טארט תפוחים טבעוני וגם מה אני עוד עושה עם שמן קוקוס
מי אמר שעוגות טבעוניות לא טעימות??? ההצעה הזו לסקר שמן קוקוס מסרילנקה, הגיעה אליי בדיוק כשחורצ'ק שלי היה לו שם בחופשת
פילו עם בננה בטעמים ריבת חלב ושוקולד וגם במלית גבינת שמנת
אם יש משהו שאני ממש אוהבת זה בצקים ובמיוחד בצק עלים, בצק פילאס או פילו. אני מתה על הקראנצ'יות
רולדת תותים וקרם וניל קסומה
אני מאמינה שאת הבלוג המדהים, המושקע והכל כך מקצועי של פיית העוגיות כולכם מכירים ומי שלא אז הגיע הזמן!! אחד
ריבת דלורית
מצרכים ל- 2 צנצנות בינוניות 1 ק"ג דלורית 1 ק"ג סוכר 1 לימון פרוס דק 1/2 כוס מים 1 כפית
קליפות תפוזים מסוכרות
אחד המתוקים שאני ממש ממש אוהבת זה ריבות וממתקי הדרים למיניהם… קליפות תפוז מסוכרות זה אחד מהאהובים עליי. מתוק, מריר
אוזני המן בתחפושת שוקולדית
אם אוזני המן, אז גם שוקולדיים (וויני, עשית לי חשק אז את אשמה ) ובשביל הקונטרס מילאתי בשוקולד לבן עם המון אגוזים.
אוזני המן במגוון מליות
בתור ילדה לא אהבתי בכלל אוזני המן. בשבילי זו הייתה מעין עוגייה יבשה שהיו מכינים אז עם מרגרינה והמלית הייתה
