כל הפוסטים של יהודית אביב הלוחשת לאוכל

במקום לחתוך לריבועים, למלא ולקפל למעטפות ואז להתפלל שלא ייפתחו באפייה, הכנתי גביניות עגולות ושמנמנות שמכינים בקלי קלות, בלי

הייתי חייבת לשחזר את הסלט המדהים הזה שאני אוכלת קבוע במסעדה האסיאתית האהובה עליי. את הסלט הזה אני מזמינה תמיד

שבלולי קינמון מושלמים! רכים רכים ממש כמו עננים, מצופים שמנת חמוצה שמאזנת את המתיקות ומעניקה עוד מימד של מרקם

אין לי דרך לתאר כמה שזה טעים. אלו הפיתות הכי טעימות שהכנתי לאחרונה! בצק מעולה, זעתר טרי מהגינה וקיבלנו פיתות

אחד הדברים הכי טעימים שהכנתי לאחרונה!! חומוס ביתי כל כך טעים עם כל תהליך הבישול של הגרגרים ובשר מחוזק עם

קרפצ'יו זה אחד הדברים שאני הכי אוהבת להכין וגם לאכול. יש אינסוף אפשרויות של שילובים וזה תמיד כמו לצייר על

קצת ריענון מהטיגונים של החג - רביולי סלק שמילאתי ביוגורט יווני, גבינת פטה יוונית ואגוזי מלך טחונים גס. מנה

למי שלא מעוניין בטיגונים או אם יש ילדים שמתארחים, הלביבות האלה הן פתרון מצויין לעוד משהו טעים על השולחן והבונוס

אורז שיוצא כל כך רך ועסיסי בזכות הירקות שמתבשלים יחד איתו. הוא מתאים כתוספת אבל גם כארוחה טבעונית או צמחונית

אם כבר שקשוקה אז שתהיה ממש עשירה, עם ירקות כמו חציל, תפוחי אדמה, פלפל אדום וזוקיני. גם הרוטב עשיר מאטד

לביבות תפוחי אדמה קריספיות במיוחד וללא גלוטן! כתבתי לכם כמה טיפים שווים ללביבה קריספית מבחוץ ורכה ועסיסית מבפנים ויש גם