כל הפוסטים של יהודית אביב הלוחשת לאוכל

סושי כדורי שוקולד, קוקוס ואגוזי לוז. משתמשים בשני סוגים של עוגיות - שוקולד וקלאסי והופכים אותם למעין בצק שניתן לרדד.

סלט סלק שמזכיר לי סלט שאכלנו ביוון שנראית היום רחוקה מתמיד. קוביות סלק רכות אבל לא מידי, בצל ירוק, בצל

עוגת גבינה וביסקוויטים שוקולד בקרם קפה. במקום לטבול את הביסקוויטים ולסדר בשכבות, החלטתי להכין הכל בקערה אחת. הביסקוויטים בטעם שוקולד,

קוסקוס חלבי זה מאכל ילדות מובהק שלי שהעברתי גם לילדים שלי. אמא שלי הייתה מכינה לנו כל השנה, לפחות אחת

חלה לשבת קלועה מ - 8 רצועות. מזכירה במראה שלה את החלות חתן כלה שהיו מכינים פעם בשנות השמונים :)

עוגיות שורטברד עם פיסטוקים ופקאנים, עוגיות שמגיעות אלינו במקור מסקוטלנד והפכו מאוד פופולריות. הן קלות להכנה ועשויות מבצק חמאה בסיסי

פנקייק סיני במילוי בצל מטוגן ובצל ירוק. תשכחו ממה שאתם יודעים על פנקייק, שהוא רך, אוורירי ופלאפי, שאוכלים עם מייפל

גלידת רום צימוקים שמכינים בבית ללא מכונת גלידה ויוצאת טעימה, רכה וקטיפתית. את הטעם של הרום, שמזכיר בטעמו במדוייק את

גלידת דובדבני אמרנה טעימה בטירוף, שמכינים בבית בלי מכונת גלידה. הכנת הגלידה בבית מתאפשרת הודות לחלב מרוכז שמשלבים בגלידה ומונע

שום קונפי הוא אחד הדברים שאתם חייבים שיהיה לכם במקרר. הוא משדרג כל כריך או ארוחה, כל תבשיל מקבל טעמים