כל הפוסטים של יהודית אביב הלוחשת לאוכל

עוגת גבינה קרה עם תותים

עוגת גבינה קרה עם תותים

עוגת גבינה קרה עם תותים. תותים ועוגת גבינה זה הדבר!! העוגה משלבת בתוכה שוקולד לבן ותותים שזה בעיני אחד השילובים

להמשך קריאה.....
קלצונה גבינות מושלם

קלצונה גבינות מושלם

קלצונה (באיטלקית: Calzone al forno) זה למעשה מאפה איטלקי שמכינים מבצק של פיצה שהפירוש שלו, לא תאמינו זה גרב או מכנסיים

להמשך קריאה.....
טארט גבינה, תפוחים ושטרוייזל

טארט גבינה, תפוחים ושטרוייזל

טארט גבינה, תפוחים ושטרוייזל. אחת העוגות הטעימות שהכנתי. מתכון מעולה של מיקי שמו עם כמה התאמות שלי למתכון. פשוט טעימה,

להמשך קריאה.....
קובה סלק במילוי בשר מפורק

קובה סלק במילוי בשר מפורק

אחד המרקים הכי אהובים עלינו בבית ואני אוהבת להכין אותו עם בשר שעובר בישול ארוך ואז מפורק ומתבשל מחדש כדי

להמשך קריאה.....
סלט חצילים ופלפלים שרופים בטחינה

סלט חצילים ופלפלים שרופים בטחינה

סלט חצילים ופלפלים שרופים בטחינה. אחד הסלטים שאנחנו הכי אוהבים בבית. אני מכינה סלט מכמה חצילים ביום שישי ואנחנו אוכלים

להמשך קריאה.....
פודינג אורז ופירות העונה – פרווה וגם טבעוני

פודינג אורז ופירות העונה – פרווה וגם טבעוני

פודינג אורז עם ארומה תפוזית מדהימה בשילוב פירות טריים - טבעוני וטעים כל כך גם לאנשים לא טבעוניים

להמשך קריאה.....
בייגלה רומני או פרעצלס (קריספיים מבחוץ ורכים מבפנים)

בייגלה רומני או פרעצלס (קריספיים מבחוץ ורכים מבפנים)

הכי טעימים בעולם, ממש כמו שהיו מכינים פעם במקומות הקטנים האותנטיים של הרומנים. בתור ילדה היינו אוכלים בייגלה רומני עם

להמשך קריאה.....
ריבת לימונים

ריבת לימונים

ריבת לימונים מדהימה שמכינים רק מלימונים צהובים עם קליפה בשרנית. מנצלים את הלימון עד הסוף וסוחטים את המיץ ומקפיאים לימים

להמשך קריאה.....
עוגת קוקוס ושוקולד לפסח

עוגת קוקוס ושוקולד לפסח

עוגת קוקוס ושוקולד לפסח. מתכון מעולה של מיקי שמו שאני מכינה כל פסח והיא תמיד קוצרת מחמאות. היא רכה, עסיסית

להמשך קריאה.....
ממתק שוקולד, טחינה ואגוזי לוז

ממתק שוקולד, טחינה ואגוזי לוז

יש חנות אחת בחולון שאני קונה ממנה קבוע את החומרים לאפייה, כל המוצרים מגיעים בכמויות סיטונאיות שמתאימות בדיוק לכמויות האפייה

להמשך קריאה.....
סלט כרוב וחזה עוף ברוטב בלסמי

סלט כרוב וחזה עוף ברוטב בלסמי

סלט כרוב וחזה עוף ברוטב בלסמי. סלט שהוא ארוחה שלמה, טעימה ומזינה. סלטים הם הארוחה האהובה עליי ואם הם משמשים

להמשך קריאה.....
סלט סלק חי וחמוציות ברוטב בלסמי

סלט סלק חי וחמוציות ברוטב בלסמי

סלט סלק חי וחמוציות ברוטב בלסמי. אחד הסלטים הכי טעימים שהכנתי לאחרונה! אני מתה על סלטים, חיים או מבושלים

להמשך קריאה.....