כל הפוסטים בחגים

דלעת מקורמלת עם הרבה בצל, קינמון ויין, מונחת על מצע קוסקוס ביתי אוורירי וטעים במיוחד. מנה שמתאימה למרכז שולחן ראש

אחת המנות היותר טעימות ומיוחדות של המטבח המרוקאי. מגישים אותה בדרך כלל בחגים ואירועים מיוחדים. במקור מכינים את המנה עם

תפריט מושלם לחג הפסח וגם טיפים שווים - הכנתי לכם תפריט שלם לשולחן החג, כתבתי כמה טיפים שווים שיעזרו לכם

אוזני המן מבצק שוקולד נימוח ומלית קוקוס עסיסית וטעימה או מלית נוטלה חלבה טעימה יותר :)

לביבות קצת שונות מהרגיל ובהחלט מיוחדות גם בטעם וגם במראה. הצבע המשגע של הסלק והגזר משתלבים יחד לצבע מטריף

קיורטוש מטוגן במילוי מסקרפונה שמכינים מבצק שמרים עלים מוכן. רק מפשירים ומייד מתחילים לעבוד עם הבצק. לא מתפיחים בכלל וזה

תפריט מושלם לראש השנה. ראשונות, עיקריות וקינוחים שווים וכולם מתאימים לחגי תשרי. גם מקבץ של סלטים צירפתי כי אין שולחן

ריבת תפוזים שיוצאת כל כך טעימה ומיוחדת שאני לא מפסיקה לנשנש ממנה עוד ועוד. גם את הריבה הזו מכינים במיוחד