כל הפוסטים בכל מיני
פסטה ברוטב עגבניות עם טונה
פסטה עם טונה זה ממש ממש טעים, בצורה מפתיעה אפילו. בכללי אני אוהבת טונה בעיקר בפריקסה, אבל בראש זה התחבר
מאפה פילו חצי תרד חצי ברוקולי בתבנית אחת
כשקשה להחליט או כשרוצים לקצר תהליכים, מכינים שני מאפים בתבנית אחת - גם תרד וגם ברוקולי וזה יוצא מטורף! סך
לביבות תירס מהירות הכנה על מחבת
לביבות תירס ותפוחי אדמה הכי קלות ומהירות הכנה, כאלה שהכי כייף להכין לארוחת ערב בחופש הגדול, יחד עם הילדים, עם
ביסלי גריל שמכינים בבית
טובבבבב זה הדבר הכי טעים ומדליק שתכינו וכן, זה לא רק נראה כמו ביסלי, זה גם טועם כמו ביסלי ואולי
סלט סביח משודרג על לאפה ביתית
אחד הסלטים הטעימים והיפים שהכנתי. אין מי שלא אוהב סביח, יש בו רק דברים טובים והפעם שדרגתי את המתכון עם
סיגר סלמון בטעמים אסיאתיים
לא משנה מה תגישו על השולחן, אלה יתחסלו ראשונים! סלמון טרי בטעמים אסיאתיים שאנחנו כל כך אוהבים, שאפשר להגיש
קרפ צרפתי מושלם כמו בדוכנים
קרפ צרפתי ממש כמו בדוכנים. מכינים בדקות בלילה בבלנדר ומטגנים במחבת החדשה של מגנוס בקוטר 40 ס"מ, ממש כמו בדוכנים.
תפוחי אדמה בתנור על מטבל שמנת חמוצה
וואווו איזה מנה מהממת, ממש כמו ציור על הצלחת. את המנה הזאת הכנתי עם דנה סידס שהגיעה אלי ליום של
פתיתים עם חלב וחמאה – מנהג פורימי מרוקאי
אחד המנהגים המרוקאים בפורים זה להכין ברקוקש, שזה פתיתים שמכינים בעבודת יד מסולת. בתור ילדה, אצלנו הבית התחלק לאלה שאהבו
בורקס תפוחי אדמה בבצק פילו
בורקס תפוחי אדמה בבצק פילו ולכבוד פורים זה בצורת משולשים או אם תרצו, בצורת אוזני המן. הבצק קריספי והמלית רכה
סופגניות עננים מרובעות בסגנון ניו אורלינס
סופגניות שתכננתי להכין מרובעות אבל יצאו מלבניות :) במרקם מדהים של עננים רכים שלוקח להכין בחצי מזמני הכנת סופגניות רגילות
גרנולה מלוחה מושלמת לסלטים וסתם לנשנוש
גרנולה מלוחה או בשמה המקורי ג'עלה, התערובת הבריאה של התימנים שאנחנו אימצנו והמצאנו לה את השם גרנולה מלוחה :) זה