כל הפוסטים בכל מיני
תפוחי אדמה ממולאים דג מרוקאי פיקנטי
מנה ראשונה מושלמת לערב החג. תפוחי אדמה צלויים בתנור שמילאתי בדג מרוקאי פיקנטי. אותו דג מרוקאי אהוב, רק שינוי קל
בורקס כבד עוף, חזה עוף ופטריות ברוטב
מנה ראשונה אידיאלית לארוחת שישי בערב. בורקס במילוי כבד עוף, חזה עוף ופטריות שאני מכינה בטכניקה מיוחדת שמשאירה את המלית
פסטייה מרוקאית אישית במילוי פרגיות
פסטייה מרוקאית אישית בצורה מהממת שמכינים ממש בקלות. יש סרטון הדרכה כדי שתראו כמה זה קל ופשוט. המלית הפעם מורכבת מפרגיות,
וואפל בלגי שמכינים עם שמרים וסוכר גבישי
וואפל בלגי או כפי שאני הכרתי או בשם וואפל פלמי שמכינים עם שמרים, ממש כמו הוואפלים המקוריים בבלגיה. הבצק הוא
תפוחי אדמה בתנור עם טריקים לקריספיות מושלמת
תפוחי אדמה בתנור עם כמה טריקים שהופכים אותם לקריספיים וטעימים במיוחד. הבישול, התיבול והאפייה - כל אחד מהשלבים מקבל טיפול
עראיס דג מדג אמנון טרי
עראיס דגים מדג אמנון טרי היא אחת המנות היותר קלות וטעימות שהכנתי, מפתיעה ממש בטעם והמראה שלה מהמם בעיני. 10
גיוזה במילוי בשר
גיוזה מושלמת וקלה להכנה שהכין לי נוביק, הבן המהמם שלי. כשאני רוצה להתפנק, אני רק מבקשת והוא מייד מפנק אותי
ספוליאטלה – מתכון נאפוליטני מקורי כולל סרטון שלבים
ספוליאטלה או באיטלקית sfogliatelle ricce napoletane הוא מאפה איטלקי ממכר שעשוי דפי בצק דקיקים מרוחים בחמאה וממולא במלית שעשויה
חומוס עדשים שחורות (טבעוני)
חומוס עדשים שחורות טבעוני, בריא וכל כך טעים! מיליון ערכים תזונתיים וויטמינים וגם כל כך טעים ומיוחד. העדשים השחורות מזמן נכנסו
ארוחת בוקר בסגנון אגז בנדיקט
ארוחה בסגנון אגז בנדיקט זו אחת הארוחות שאני הכי אוהבת לאכול. בדרך כלל אני מזמינה אותה בבתי קפה, אבל קורונה
סושי טבעוני שמכינים עם דפי אורז
סושי טבעוני שמכינים מדפי אורז. את הסושי הזה הכנתי לראשונה לפני המון המון שנים - כנסו לקרוא איך פיתחתי את
בייגלה רומני מבושל עם מולאסה
בייגלה רומני טעים בטירוף, שזורק אותי כמה שנים טובות אחורה, לילדות. את הצבע המדהים מקבלים בזכות מולאסה שבישלתי בה את
