כל הפוסטים בלחמים, לחמניות ומאפים
לחם עננים שמכינים בתבנית קסטן
לחם רך כמו ענן שמכינים בתבנית קסטן. הלחם יוצא פריך מבחוץ ורך עננים מבפנים. לחם שלא תפסיקו להכין מרוב שהוא
עוגת שמרים במילוי קקאו שמכינים בתבנית קסטן
אחת העוגות הכי יפות וטעימות שיצא לי להכין. העיצוב שלה מבוסס על עוגת שמרים שנקראת פוביטיצה שהמקור שלה בקרואטיה וסרביה
לחמניות קשר כפול רכות במיוחד
לחמניות שהצורה שלהן נוצרה ממש תוך כדי עיצוב. התכוונתי להכין לחמניות אצבע ואז הידיים יצרו פשוט את הלחמניות האלה :)
חבקים אכילים לשולחן החג מלחמניות מתוקות
במקום לקנות חבקים למפיות, תכינו חבקים אכילים מלחמניות מתוקות כך שלכל אורח תחכה לחמניה קטנה לנשנוש לפני הארוחה וגם זה
עוגת שמרים עם גבינה וצימוקים שמכינים בסיר ברזל יצוק
וואוווו איזה עוגת שמרים מטורפת יצאה לי וזה בכלל קרה לגמרי במקרה! היא יצאה כל כך מושלמת שאני הולכת לאמץ
לחמניות סלק קטנטנות ומהממות
לחמניות סלק קטנטנות ומהממותתת כל כך. הצבע שלהן מהפנט והן טעימות מאודד ובמרקם מושלם. כמובן שהכנתי עם מחית סלק
באגטים ללא לישה
באגטים מטורפים שמכינים עם קערה וכף! אין צורך במיקסר או בכלים מיוחדים. רק קמח וסבלנות ומתקבלים באגטים חלומיים
לחם כמו מחמצת שמכינים בסיר יציקת ברזל
זה הכי קרוב ללחם מחמצת שתכינו. ולמה לא מחמצת? כי לי אין סבלנות לטפל בכל מיני גורים ותינוקות למיניהם :)
מאפה פילו ברוטב שמנת פטריות ותרד
אחד המאפים הכי טעימים שהכנתי! תדמיינו רוטב שמנת פטריות עם תרד הכי טעים שיש, כזה שמכינים בדרך כלל עם פסטה
חלת מפתח מתוקה לזימון שפע ופרנסה טובה
בשבת הראשונה של אחרי פסח נהוג להכין חלת מפתח כדי לזמן לנו פרנסה, שפע, זיווגים טובים ופוריות. אני רוצה להוסיף
בייגלה ירושלמי מושלמים
למרות שאני ממש ממש אוהבת מצות התגעגעתי למאפים גלוטניים והדבר הראשון שהכנתי זה בייגלה ירושלמי שממש פנטזתי עליו כל החג
פוקצ'ה רכה ואוורירית שמכינים במחבת יציקת ברזל
הפוקצ'ה הכי אוורירית וטעימה שיצא לי להכין לאחרונה. אין צורך במיקסר, מערבבים את החומרים עם כף, עושים כמה סשנים של
