כל הפוסטים במאכלי עמים ועדות

עוגת שייש זאת עוגה שמתאימה בדיוק לתקופה הזאת בשנה. התקררות מזג האוויר עושה חשק להכניס עוגה לתנור, שהריח יתפשט בכל

סלט מכל מה שיש במקרר עם תיבול תאילנדי שאני כל כך אוהבת. טעמים של חריף, חמוץ, מתוק ומלוח זה כל

רציתי רק לאחל לכם שנה טובה, שנה רגועה, שנה שתהיה טובה יותר מהקודמת שהייתה לנו אחד השיעורים הכי גדולים בחיים.

המנה הכי חגיגית וטעימה שתכינו לחג. אצלנו אין ראש השנה בלי המנה הזאת. מכינים מגש/צלחת מרכזית גדולה ומניחים במרכז השולחן.

מנה ראשונה קלה להכנה, מרשימה וטעימה ממש. אפשר להכין כמו פה במנות אישיות ואפשר גם נתח שלם. הסלמון יוצא עסיסי

בקלאווה אישית, קטנה, משובללת, חמודההה וטעימה במיוחד שאפיתי בתבנית מאפינס. הכנתי אותה בטכניקה מיוחדת כך שבכל ביס יש מלאאא פיצוחים