קינוח בריטי טעים בטירוף שמכינים משאריות חלה מתוקה ואני אפילו קונה חלה במיוחד כדי להכין את המאפה הזה שאנחנו כל
תבשיל של שישי בצהריים אצלנו בבית. לימי שישי שמורים אצלנו תבשילים מסויימים שמקבלים טעם אחר בגלל אווירת השבת, כאלה שביום
אחד התבשילים הכי טעימים במטבח המרוקאי. הוא לא כל כך מוכר באופן יחסי, אבל טעים מאוד מאוד ומי שחובב חצילים
תפוחי אדמה ממולאים בשר או אם תרצו מפרום לעצלנים כי אין את שלב הטיגון, מניחים בתבנית עם רוטב ומכניסים לתנור
אחת המנות היפות והטעימות שאני אוהבת להכין בראש השנה. אני מכינה את הפירות הממולאים בתנור אפילו יום יומיים לפני החג
הפיצה הכי מהירה שתכינו, מה שלא פוגע בכלל בכלל בטעם שלה. פיצה שאני מכינה שניםםם כשאין לי זמן או כשהילדים
טוב, זה לא משהו שמכינים על הדרך, אבל זה מדהים וטעים ולא כזה מורכב כמו שזה נראה. ורניקס מהמטבח האוקראיני
הקינוח שאני הכי מחכה לו בעונת המנגו. לנו יש עץ נדיב שמניב מלא מנגואים טעימים בטירוף וסטיקי רייס זה חובה
התלבטתי מאוד אם לכתוב את המתכון הזה. לא כי הן לא טעימות, להפך, אלה בין הקציצות הכי טעימות שתכינו ולא
אורז עם חלב ושמנת אבל בסגנון קרם ברולה עם סוכר חום ששורפים עם ברנר והופך אותו קריספי כמו סוכרייה. השילוב
פרגיות ופטריות בטריאקי וסויה, מנה של מסעדות שמכינים בבית בקלות ובכלום זמן. תוך חצי שעה כל הארוחה מוכנה וכולם בבית
הסלט הכי קל, מהיר וטעים שתכינו. מקסימום קריספיות וטעמים של חריף, חמוץ ומתוק, כמעט כמו בתאילנד :)
כלי נגישות