כל הפוסטים במאכלי עמים ועדות
פטאייר ממולא עלי מנגולד וזעתר
פטאייר - בצק שמרים הכי רך שבעולם בזכות כמות שמן הזית שיש בבצק, ממולא בעלי מנגולד וזעתר טרי מהגינה. זה
רוטב צ'ילי פיקנטי
אחד הרטבים הכי טעימים וורסטיליים, שאפשר להכין איתו הרבה מאוד מנות ומתכונים, בגרסה ביתית קלה להכנה והרבה יותר טעימה
פסטרמה חזה הודו
זה לא דומה או מזכיר בשום צורה את הפסטרמה התעשייתית מהסופר. זה הרבה הרבה יותר טעים, עסיסי ובריא. זה לא
מסאחן עוף ובצלים בשמן זית על פרנה ללא לישה בטאבון
אחת המנות היותר טעימות ומיוחדות שיצא לי להכין. עוף והרבה בצל שמתבשלים בתנור בשמן זית בשיטת הקונפי ואז מונחים על
מקלובה פרגיות וברוקולי
ארוחה שלמה בסיר אחד בתנור - מסוג המתכונים האהובים על כולנו. זה קל, מהיר וטעים מאודדדד. הפרגיות יוצאות רכות כמו
סופגניות אשל מיתולוגיות מושלמות??
תאמינו או לא, אבל הפעם הראשונה שהכנתי סופגניות אשל הייתה בחנוכה 2024 שזה בשנה שעברה. מכל עבר קפצו אלי סרטונים
לביבת בטטה גדולה וקריספית
אם אתם מארחים או סתם כאלה שלא אוהבים להתעסק יותר מידי עם טיגונים - תכינו את הלביבה הזאת. לביבת בטטה
סופגניות גבינת שמנת מהירות הכנה
סופגניות גבינת שמנת זה הדבר!! תוך חצי שעה תהיה לכם קערה מלאה בסופגניות קטנות עם טעם גבינתי ונילי לימוני עדין
לביבות ריקוטה מתוקות קלות הכנה
לביבות ריקוטה מתוקות וכל כך טעימות שהכנתי מהגבינת ריקוטה ביתית שגם היא מאוד קלה להכנה והכי מתאימה ללביבות כי היא
מרק לחשו – מרק סולת מרוקאי
האנטיביוטיקה של המרוקאים - מרק או דייסת לחשו. הכי פשוטה להכנה והכי טעימה. לא צריך להיות חולים כדי להנות
לחמניות מלח קוריאניות מטורפות!!
לחם או לחמניות מלח קוריאניות או Korean salt bread או כמו שהן נקראות בקוריאה - Sogeumppang. בקיצור, לא משנה איך
גיוזה עוף מטוגנת קריספית במיוחד
גיוזה מטוגנת קריספית במיוחד. את הגיוזה מילאתי בחזה עוף ועוד כמה תוספות טעימות ובמקום לאדות כמו בדרך כלל פשוט טיגנתי