כל הפוסטים במאכלי עמים ועדות
סלט מלפפונים דפוקים בטעם אסיאתי חריף
מלפפונים דפוקים?? כן כן! ולא תאמינו כמה שהם יוצאים טעימים בשיטה הזאת. אז אם גם אתם חובבי טעמים אסיאתיים, הסלט
עוף עם אורז ועדשים שמכינים בסיר אחד בתנור
מתכון מעולה למי שאוהב שהכל קורה בסיר אחד בתנור בלי הרבה הכנות מקדימות והתעסקויות שגוזלות זמן. שמים הכל יחד בסיר
חומוס ביתי בתוספת פטריות חמות
תכף עצמאות ועם כל הכבוד לבשר, בעיני לחומוס יש מקום של כבוד לא פחות ואולי אפילו יותר מהבשר. הכנתי חומוס
מלפפונים חמוצים ביתיים במלח
מלפפונים חמוצים ביתיים זה הדבר הכי טעים וגם הכי בריא שתכינו. בכלל לכבושים ביתיים יש סגולות בריאותיות ופרוביוטיקה טבעית
בייגלה ירושלמי מושלמים
למרות שאני ממש ממש אוהבת מצות התגעגעתי למאפים גלוטניים והדבר הראשון שהכנתי זה בייגלה ירושלמי שממש פנטזתי עליו כל החג
סלט מטבוחה שמכינים בסיר יציקת ברזל בתנור
סלט מטבוחה שהכנתי בתנור בסיר יציקת ברזל ויצא מטורף. זה יוצא עם טעמים הרבה יותר מרוכזים והכי חשוב - זה
קניידלך אשכנזים בשני מרקים של קובות
הקניידלך האשכנזים לא ידעו שהם יכולים לשחות במרק של הקובות ולהיות כל כך טעימים. מרק חמוסטה ומרק דלעת, רק במקום
קובה אורז במילוי בשר כשרה לפסח
קובה אורז מטוגנת במילוי בשר כי גם בפסח אוכלים טעים! הקובות יוצאות כל כך טעימות שמי שרגיש לגלוטן שיאמץ אותן
קציצות עוף ברוטב עגבניות וגם עם אפונה וסלרי שמכינים בסיר אחד מחולק
שני סוגים של קציצות עוף שמכינים בסיר אחד מחולק וגאוני! הקציצות מתבשלות בו זמנית וככה יש לכל אחד את
דג עם תרד ועגבניות שרי ברוטב חמצמץ
קצת נמאס לנו מהדג המרוקאי בימי שישי. כבר כמה חודשים שאני מכינה דגים בסגנון אחר מהמרוקאי ומידי פעם מכינה שוב
כרוב סגול ממולא בשר ואורז
ממולאים מהפנטים מכרוב סגול שמעבר לצבע המהפנט שלו הוא גם ידוע בסגולותיו הבריאותיות. מילאתי בבשר ואורז אבל בקלות אפשר
פוקצ'ה רכה ואוורירית שמכינים במחבת יציקת ברזל
הפוקצ'ה הכי אוורירית וטעימה שיצא לי להכין לאחרונה. אין צורך במיקסר, מערבבים את החומרים עם כף, עושים כמה סשנים של