כל הפוסטים במתכונים לט”ו בשבט

עוגה שנולדה מאחר ולא היה לי מיץ תפוזים בבית כדי להכין את עוגת התפוזים הרגילה שאני מכינה לחצי שלי לשבירת

מסוג העוגיות שאני מכינה בחגים ואירועים מיוחדים. המתכון מבוסס על עוגיות הטרבדוס המושלמות

טארט תמרים ופיצוחים. עוגה נהדרת שמתאימה לחגי תשרי אבל לא רק. השילוב של התמרים והפיצוחים יוצרים ביס מושלם של רכות

עוגת תפוחים הפוכה. עוגה שנולדה אחרי שממש ממש התחשק לי עוגת תפוחים ולא בא לי לי לעבוד קשה מידי.

אורז חגיגי עם שקדים ופטריות. אני אוהבת להכין אורז עם כל מיני תוספות. בכל פעם זו תהיה תוספת אחרת וכבר

פיסטוקים קלויים קלופים שטוחנים אותם כמה דקות טובות כדי לשחרר מהם את השומן. אחרי כמה דקות של עיבוד במעבד מזון הם

שקדים מסוכרים ממכרים. אחד הדברים הכי טעימים וממכרים שהכנתי לאחרונה. אי אפשר להפסיק לנשנש אותם. הקלייה שלהם מדוייק והסוכר שמתגבש

פקאנים זו אהבה! בלתי נשלטת! אני רואה פקאנים אני שוכחת את כל ההבטחות מאתמול להתחיל מחר דיאטה (זה בריא לא?),

עוגיות פריכות במלית אגוזים ושקדים. שמנת חמוצה בבצק מעניקה לעוגיות מרקם פריך במיוחד ומעין עלים דקיקים ועדינים שמתפצפצים בפה עם

בקלאווה מבצק שומשום. אחת העוגיות הכי טעימות שיצא לי להכין. את הבצק פיתחתי תוך כדי שאני יושבת על המחשב בעבודה

עוגת קוקוס ואגוזים לימונית. עוגה קלה מאוד להכנה שמכיניםבסיר פלא. העוגה יוצאת גבוהה מאוד, עסיסית, רכה וטעימה במיוחד עם ארומה