אותן עוגיות אהובות וממכרות, רק במקום מגולגלות – בריבוע. בשישי האחרון, הכנתי את העוגיות למיכלי ואדירוש שבאו לארוחת שישי עם
סלט סלק חי וחמוציות ברוטב בלסמי. אחד הסלטים הכי טעימים שהכנתי לאחרונה! אני מתה על סלטים, חיים או מבושלים
מרמלדת תותים תוצרת בית זה אחד הממתקים שחייבים להכין לפחות פעם אחת ואז מתמכרים לעשייה ולטעם המושלם ומכינים מכל הפירות
עוגה שנולדה מאחר ולא היה לי מיץ תפוזים בבית כדי להכין את עוגת התפוזים הרגילה שאני מכינה לחצי שלי לשבירת
מסוג העוגיות שאני מכינה בחגים ואירועים מיוחדים. המתכון מבוסס על עוגיות הטרבדוס המושלמות
טארט תמרים ופיצוחים. עוגה נהדרת שמתאימה לחגי תשרי אבל לא רק. השילוב של התמרים והפיצוחים יוצרים ביס מושלם של רכות
עוגת תפוחים הפוכה. עוגה שנולדה אחרי שממש ממש התחשק לי עוגת תפוחים ולא בא לי לי לעבוד קשה מידי.
אורז חגיגי עם שקדים ופטריות. אני אוהבת להכין אורז עם כל מיני תוספות. בכל פעם זו תהיה תוספת אחרת וכבר
פיסטוקים קלויים קלופים שטוחנים אותם כמה דקות טובות כדי לשחרר מהם את השומן. אחרי כמה דקות של עיבוד במעבד מזון הם
שקדים מסוכרים ממכרים. אחד הדברים הכי טעימים וממכרים שהכנתי לאחרונה. אי אפשר להפסיק לנשנש אותם. הקלייה שלהם מדוייקת והסוכר שמתגבש
פקאנים זו אהבה! בלתי נשלטת! אני רואה פקאנים אני שוכחת את כל ההבטחות מאתמול להתחיל מחר דיאטה (זה בריא לא?),
עוגיות פריכות במלית אגוזים ושקדים. שמנת חמוצה בבצק מעניקה לעוגיות מרקם פריך במיוחד ומעין עלים דקיקים ועדינים שמתפצפצים בפה עם
כלי נגישות