כל הפוסטים בבלינצ'סים, קרפים ופנקייקים
קרפ צרפתי מושלם כמו בדוכנים
קרפ צרפתי ממש כמו בדוכנים. מכינים בדקות בלילה בבלנדר ומטגנים במחבת החדשה של מגנוס בקוטר 40 ס"מ, ממש כמו בדוכנים.
בורקס דפי אורז על מחבת במלית גבינה
אם כבר בורקס אז הכי דל קלוריות זה עם דפי אורז. מי שכבר הכין מאפים עם דפי אורז, יודע שהם
מצה בריי מתוק מושלם
לא רק אוכל מרוקאי יש פה :) מצה בריי מתוק טעים בטירוף שאי אפשר להפסיק לנשנש. אני מכינה אחד גדול במחבת
סיגרים מטורטיות במילוי כבד עוף ואגסים
סיגרים מטורטיות במילוי כבד עוף ואגסים. כבד עוף אוהב מתקתקות והפעם בחרתי לשלב בו אגסים אמריקאים שמתאימים מאוד לבישול ומוסיפים
וואפל בלגי שמכינים עם שמרים וסוכר גבישי
וואפל בלגי או כפי שאני הכרתי או בשם וואפל פלמי שמכינים עם שמרים, ממש כמו הוואפלים המקוריים בבלגיה. הבצק הוא
משמנה – מאפה שמרים מרוקאי מתוק
משמנה זה מאפה שמרים מרוקאי מתוק שהיינו אוכלים בילדות. לפחות פעם בשבוע אמא שלי הייתה מכינה לנו תבנית ענקית עם
לביבות גבינה מתוקות קטנטנות
לביבות גבינה מתוקות קטנטנות - רק מערבבים ומטגנים על מחבת. הן כל כך טעימות ונחטפות ישר מהמחבת. ארוחת בוקר שהייתי מכינה
פנקייק סיני במילוי בצל מטוגן ובצל ירוק
פנקייק סיני במילוי בצל מטוגן ובצל ירוק. תשכחו ממה שאתם יודעים על פנקייק, שהוא רך, אוורירי ופלאפי, שאוכלים עם מייפל
פנקייק סיני במילוי בשר ועשבי תיבול
פנקייק סיני במילוי בשר ועשבי תיבול. כמה שהבצק הזה פשוט וקל להכנה, ככה הוא טעים ומיוחד. זה מדהים איזה דברים
בלינצ'ס דלמטי במילוי גבינה מתוקה
בלינצ'ס דלמטי במילוי גבינה מתוקה. אחד הקינוחים הכי טעימים והכי אהובים עלינו ובדוגמת הדלמטי הם גנבו את ההצגה על שולחן
מיני קרפ שוקולד במילוי קצפת מסקרפונה
מיני קרפ שוקולד במילוי קצפת מסקרפונה. פינוק טעים במיוחד וכל כך יפה להגשה. אותה בלילה של קרפים, מטוגנת בתבנית של
שטרודל תפוחים מדפי אורז (ללא גלוטן)
שטרודל תפוחים מושלםםם וטעים מדפי אורז ללא גלוטן. זה יוצא כל כך טעים ובמרקם מפתיע כל כך שלא הפסקתי להכין