כל הפוסטים בחגים

קוסקוס מתוק חגיגי לחגים ואירועים מיוחדים

קוסקוס מתוק חגיגי לחגים ואירועים מיוחדים

המנה הכי חגיגית וטעימה שתכינו לחג. אצלנו אין ראש השנה בלי המנה הזאת. מכינים מגש/צלחת מרכזית גדולה ומניחים במרכז השולחן.

להמשך קריאה.....
פטה כבד על בסיס תחתיות פילו וריבת בצל

פטה כבד על בסיס תחתיות פילו וריבת בצל

אין ראש השנה בלי פטה כבד כמנה ראשונה. זה טעים, מיוחד וקל להכנה והפעם הנחתי את הפטה על תחתיות פילו

להמשך קריאה.....
עלי סלק ממולאים קציצות דגים ומבושלים ברוטב פולים

עלי סלק ממולאים קציצות דגים ומבושלים ברוטב פולים

סיר מושלם שיכול להיות גם מנה ראשונה וגם מנה עיקרית. בכל מקרה זה יוצא כל כך טעים ומיוחד שאתם חייבים

להמשך קריאה.....
מריטוצו איטלקי בעיצוב קלאסי וגם בגרסה שלי

מריטוצו איטלקי בעיצוב קלאסי וגם בגרסה שלי

הלחמניות הכי טעימות שתכינו בפער! מריטוצו בגרסה הקלאסית במילוי קצפת פיסטוק וגם מריטוצו בעיצוב קצת אחר. בכל מקרה זה טעים

להמשך קריאה.....
שבקייה – עוגיות מרוקאיות חגיגיות

שבקייה – עוגיות מרוקאיות חגיגיות

אחת העוגיות היפות והטעימות מהמטבח המרוקאי. עוגיות שמכינים באירועים חגיגיים ומיוחדים כמו חינות, חתונות ואירועים חשובים. העוגיות רק נראות מורכבות

להמשך קריאה.....
מופלטה ללא גלוטן

מופלטה ללא גלוטן

כמה זה מאתגר להכין מופלטה ללא גלוטן? מאתגר מאוד אבל הצלחתי וזה יצא כל כך טעים שהייתי חייבת לשתף מתכון.

להמשך קריאה.....
חלה מתוקה מנצחת

חלה מתוקה מנצחת

חלה מתוקה מושלמת לראש השנה ולא רק. היא מתאימה כנשנוש מתקתק טעים עם חמאה וריבה ואם לא תמרחו אותה בסירופ

להמשך קריאה.....
פירות יבשים ממולאים בשר שמכינים בתנור

פירות יבשים ממולאים בשר שמכינים בתנור

אחת המנות היפות והטעימות שאני אוהבת להכין בראש השנה. אני מכינה את הפירות הממולאים בתנור אפילו יום יומיים לפני החג

להמשך קריאה.....
פסטייה מרוקאית אישית במילוי פרגיות

פסטייה מרוקאית אישית במילוי פרגיות

פסטייה מרוקאית אישית בצורה מהממת שמכינים ממש בקלות. יש סרטון הדרכה כדי שתראו כמה זה קל ופשוט. המלית הפעם מורכבת מפרגיות,

להמשך קריאה.....
תבשיל עוף עם אגסים, בצלים ושזיפים

תבשיל עוף עם אגסים, בצלים ושזיפים

תבשיל מטריף של עוף עם אגסים, כזה שלא הייתם חושבים להכין ודווקא בגלל זה אני מפצירה בכם להכין! הוא טעים

להמשך קריאה.....
עוגות ועוגיות לשבירת הצום

עוגות ועוגיות לשבירת הצום

מקבץ של עוגות ועוגיות שאני אוהבת להכין לשבירת הצום. בעיני הן הכי מתאימות. כמובן שיש בבלוג עוד מלא עוגיות שמתאימות.

להמשך קריאה.....
בשר עם בצל ושזיפים ביין לבן

בשר עם בצל ושזיפים ביין לבן

תבשיל של נתח אוסו בוקו עם בצלים, שזיפים ויין,שמתבשל שעות על הגז או בתנור עד שהבשר הופך רך כמו חמאה

להמשך קריאה.....