כל הפוסטים בללא גלוטן
סלט חצילים פלפלים וכוסברה פיקנטי
סלט חצילים ופלפלים פיקנטי או חריף, אתם תחליטו. זה אחד הסלטים הכי אהובים עלינו בבית, הסלט שאני מכינה כמעט כל
כרוב ממולא באורז בגרסה טבעונית
כרוב ממולא באורז ברוטב לימוני חמצמץ, בסגנון ערבי וזה יצא כל כך טעים שאי אפשר להפסיק לנשנש מהסיר. זה נראה
עוגת גבינה עננים אפויה בסיר
עוגת גבינה במרקם של ענן שאפיתי בסיר ג'חנון. הפעם בניגוד לכל הכללים שלי להכנת עוגת גבינה אפויה, פשוט ערבבתי את
גרנולה מלוחה מושלמת לסלטים וסתם לנשנוש
גרנולה מלוחה או בשמה המקורי ג'עלה, התערובת הבריאה של התימנים שאנחנו אימצנו והמצאנו לה את השם גרנולה מלוחה :) זה
כבד עוף פיקנטי בסגנון מוח מרוקאי
סיר שדמיינתי את הטעמים שלו בראש ויצא בול כמו שדמיינתי. כבדי עוף שמדמים עצמם למוח מרוקאי חריף. כאחת שלא טעמה
מלבי שמנת ברוטב פיסטוק ושערות קדאיף
המלבי המוכר והאהוב רק עם רוטב פיסטוקים טעים במיוחד ומעל שערות קדאיף שקורמלו בחמאה ואם זה לא מספיק אז
סלט ירוק ברוטב אסיאתי מוגש בקערית דף אורז
סלט ירוק טעים במיוחד עם רוטב אסיאתי והגשה מהממת בתוך קערית דף אורז וכדי שיהיה עוד יותר מיוחד, הכנתי גם
תבשיל בשר וחצילים פיקנטי שמכינים בתנור
אחד התבשילים הכי טעימים במטבח המרוקאי. הוא לא כל כך מוכר באופן יחסי, אבל טעים מאוד מאוד ומי שחובב חצילים
תבשיל תפוחי אדמה וסלרי ברוטב לימוני
תבשיל חמצמץ, שהוא טבעוני לטבעוניים ותוספת לבשריים, כך שזה מתאים לכולם. הכנתי אותו כתוספת לארטישוק הממולא וזה היה מושלם
חטיף בריאות ב – 5 מצרכים ו-5 דקות הכנה
5 מצרכים, 5 דקות הכנה! חטיף בריאות טעים במיוחד שמכינים בחמש דקות, מקפיאים, חותכים לקוביות ומחביאים כדי לא לחסל הכל
חסה צלויה בתנור עם רוטב פקאנים
תוספת מעניינת במיוחד, קלה להכנה וכזו שתגנוב את ההצגה על השולחן. חסה לא חייבת להיות מוגשת טרייה, היא טעימה מאוד
פירות יבשים ממולאים בשר שמכינים בתנור
אחת המנות היפות והטעימות שאני אוהבת להכין בראש השנה. אני מכינה את הפירות הממולאים בתנור אפילו יום יומיים לפני החג