כל הפוסטים בעוף
סלט עוף טעים במיוחד ובריא
סלט שמכינים בקלי קלות ומוסיפים מעליו רצועות עוף בצ'ילי. הסלט מהווה ארוחה שלמה, טעימה ובריאה ועם מעט קלוריות יחסית
תבשיל עוף בירקות שורש
תבשיל עוף בירקות שורש. מסוג התבשילים שמכינים בימים חורפיים וקרים. אני מכינה את הסיר הזה גם בחגים רק בגרסה משודרגת
מרק עוף צח עם אטריות אחת אחת
מרק עוף צח עם אטריות אחת אחת. מרק מעולה שמתאים לימות החורף הקרים. האטריות נאפות בתנור לפני שהן נכנסות למרק
עוף עם אורז ותפוחי אדמה בתנור
עוף עם אורז ותפוחי אדמה בתנור. אחת המנות הטעימות שיצא לי להכין לאחרונה וזו בהחלט לא הפעם האחרונה. המנה הזו
מוקפץ עם נודלס וחזה עוף
מוקפץ עם נודלס וחזה עוף זה סיר שלא משנה כמה אני מכינה ממנו, הוא תמיד מתחסל. זה אחד המאכלים האהובים
עוף בתנור – חלקי עוף צלויים בתנור
עוף בתנור זה אחד הדברים שכמעט אף אחד לא מסרב לו. זה קל להכנה, זמין, זול יחסית וטעיםםם. העוף מקבל
בורקס בשר מבצק פילאס ורוטב פטריות
בורקס בשר מבצק פילאס ורוטב פטריות. כזה שאני אוהבת להכין בדרך כלל בימי שישי לארוחת ערב. בצק הפילאס עדין יותר
עוף במיונז צלוי בתנור בתוספת תפוחי אדמה
עוף במיונז צלוי בתנור בתוספת תפוחי אדמה שנכנס לתנור אחרי השרייה של לילה במרינדה ויוצא מהתנור כשהוא רך
מרק עגבניות ואורז שחייבים להכין
מרק עגבניות ואורז- אחד המרקים שאני הכי אוהבת. הוא חמצמץ, סמיך וטעים במיוחד. האורז מתנפח ומתרכך ואפשר לאכול צלחת אחרי
כבדי עוף עם יין ודובדבנים
כבדי עוף יין ודובדבנים - מנת המאסטר שף שלי. אחת המנות היותר טובות שהכנתי לאחרונה ובכלל. השילוב בין המלוח למתקתק
תבשיל תפוחי אדמה ירושלמיים ועוף
תפוחי אדמה ירושלמיים שאין להם שום קשר לעיר הקודש. מקורם במרוקו, יש להם טעם ומרקם מיוחד וכשהם מגיעים לשוק, אני
קוסקוס מרוקאי מהתחלה ועד הסוף
קוסקוס מרוקאי אמיתי, טעים בטירוף. אני מבשלת את הקוסקוס שעות על הגז עד שכל הירקות והבשר מקבלים טעמים עמוקים במיוחד.
