כל הפוסטים בפרווה

חומוס מבושל פיקנטי ונימוח בטירוף שאני מכינה רק בימי שישי כתוספת לארוחת הצהריים. בדרך כלל יתלוו לחומוס עוד המון תבשילים

תפוחי אדמה מניפה הם תפוחי האדמה הכי יפים והכי טעימים שתכינו. כן, החיתוך עושה הבדל ענק בטעם

קציצות תפוחי אדמה מושלמות שאני מכינה רק בימי שישי כי אז יש להן את הטעם המיוחד של מטעמי השבת. תהליך

לחמניות ביתיות אני מכינה כמעט כל יום שישי. יש תבשילים שאני מכינה רק בימי שישי והם הולכים רק עם לחמניות

פיתות ביתיות עם כיס וטריק שמשאיר אותן רכות רכות. טעימותתת ולא כל כך קשות להכנה כמו שנדמה. צריך להיצמד להוראות

בייגלה ירושלמי אמיתי שמכינים בבית בקלות ומקבלים בייגלס הרבה יותר טעימים מאלו הקנויים. הריח שמתפשט בבית בזמן האפייה מטריף חושים

חלה לשבת עם בצק מקדים. עד שלא תכינו פעם אחת את החלה הזו עם הבצק המקדים, לא תבינו את ההבדלים

פיתות תימניות בסיר גריל חשמלי. אחד המתכונים הכי מדוייקים והכי קלים להכנה. הפיתות יוצאות דקות ורכות מאוד. כדי להכין אותן

קציצות דגים ברוטב חריף. את הקציצות אני מכינה מדג קרפיון או אמור טרי ומבשלת ברוטב פלפלים ועגבניות

  עד שלא טעמתי את זה לא ידעתי כמה זה טעים. במשך שנים ראיתי את החצי שלי מתענג על המאכל הזה