כל הפוסטים במתכונים לראש השנה וחגי תשרי

אחד השבלולים הטעימים שתכינו. בצק פילאס מדהים שממולא בבשר עסיסי מחוזק בטעמים של שומן כבש. קל מאוד להכנה, מתאים לאירוח

עוגת בומב אוראו שלוקח הרבה יותר זמן לכתוב אותה מאשר להכין אותה. סך הכל רולדה פשוטה ממולאת בקרם וניל ושברי

היא לא בדיוק מלכת יופי אבל יש לה הרבה אופי ומרקם וטעם והיא כל כך שוקולדית וטעימה שלחלוטין מגיע לה

קציצות כבד עוף וחזה עוף חריפות וטעימות בטירוף. קציצות שאני מכינה ביום שישי בצהריים ואת מה שנשאר אנחנו לוקחים בכריכים

מרק כתום שמכינים מדלעת ועדשים כתומות. סמיך וקטיפתי, כזה שיכול להוות ארוחה משביעה ומזינה. אפשר להגיש אותו עם קרוטונים שמכינים

מרק ירקות ביתי, עשיר וטעים במיוחד. את הירקות אני חותכת לקוביות בגודל של 1*1 ס"מ ולדעת חורצ'ק, כך מרגישים ממש

טארט אגסים בקרם שקדים ושטרוייזל - אחד הטארטים הכי טעימים שתכינו. שילוב המרקמים והטעמים יוצר ביס מושלם ומראש אני ממליצה

מלבי חלב קוקוס וחלב שקדים טבעוני שמכינים בקלות. הבונוס - הסירופ ללא צבעי מאכל בכלל ומחומרים טבעיים בלבד.

תבשיל מוח עגל מרוקאי חריף שמכינים בחגים ובאירועים מיוחדים. אין בית מרוקאי שאין בו בחג את המעדן הזה. מנה חגיגית