כל הפוסטים בכל מיני

מעדן חבושים מתוק. זו לא ריבה כי כמות הסוכר קטנה יחסית לזה ששמים בריבות. גם הטעם אמנם מתוק אבל לא

את הסלסילות האלה הכנתי כבר לפני בערך שנתיים בפעם הראשונה. האמת? לא יצא משהו אבל כל כך התלהבתי שפרסמתי. היום

  תמיד כשמישהו אומר לי שהוא לא אוהב חלבה אני  בהלם….."איך יכול להיות?? מי לא אוהב חלבה??"  זו תמיד התגובה שלי…

זה שתמרים בריאים אני מניחה שכולם יודעים אז לא אלאה פה בכמה התמרים בריאים ואיזה ערכים תזונתיים הם מכילים. אם

מרשמלו ביתי בטעמים. אין להשוות את המרשמלו הקנוי לזה הביתי. כשמכינים בבית פעם אחת לא יכולים יותר לאכול את התעשייתי.

יש אינסוף רעיונות ומתכונים שאפשר להכין עם קוואקר. אצלי יש דרך קבע קוואקר בבית. אני מכינה ממנו דייסות, עוגיות, עוגות,

סלט גזר, תפוזים ובננות  של גידוש. סלט מתוק שגידוש היה מכין לנו כשהילדודס היו קטנים. עד היום אנחנו אוהבים את

קרפ צרפתי במלית נוטלה ובננות זה אחד הדברים הכי טעימים בעולם! השילוב של הנוטלה יחד עם הבננות, אפשר להוסיף אגוזים

פנקייקס קטנים, שמנמנים והכי טעימים. אנחנו אוהבים לאכול אותם עם נוטלה ואגוזים או סירופ מייפל ובננה. הם הכי טעימים כשהם

כמו סופגנייה רכה וטעימה רק במלוח. מכינים ליד מלא תוספות טעימות וכמובן טונה וגולת הכותרת לימון כבוש ביתי ואריסה ביתית

פלאפל ביתי מנצח! זה אחד המתכונים שעברו אצלי הכי הרבה גלגולים עד שהגעתי למתכון המנצח. הקציצות יוצאות קריספיות מבחוץ ורכות

מופלטה בחמאה ודבש - המסורת המרוקאית היא להכין מופלטות במימונה אבל אצלי בבית כל מוצאי שבת הייתה מעין מימונה כי