כל הפוסטים בכל מיני

שקדים מסוכרים ממכרים. אחד הדברים הכי טעימים וממכרים שהכנתי לאחרונה. אי אפשר להפסיק לנשנש אותם. הקלייה שלהם מדוייקת והסוכר שמתגבש

טורטייה פריקסה - זה הכי פשוט להכין טורטיות בבית והן הרבה יותר טעימות מהקנויות. אפשר למלא במה שאוהבים, אני בחרתי

חרוסת תמרים ואגוזים לפסח. את החרוסת אני מכינה עם תמרים, יין והמון אגוזי מלך טחונים. החרוסת היא אמנם לברכות אבל

אחד המתוקים שאני ממש ממש אוהבת זה ריבות וממתקי הדרים למיניהם… קליפות תפוז מסוכרות  זה אחד מהאהובים עליי. מתוק, מריר

מעדן חבושים מתוק. זו לא ריבה כי כמות הסוכר קטנה יחסית לזה ששמים בריבות. גם הטעם אמנם מתוק אבל לא

מרשמלו ביתי בטעמים. אין להשוות את המרשמלו הקנוי לזה הביתי. כשמכינים בבית פעם אחת לא יכולים יותר לאכול את התעשייתי.

יש אינסוף רעיונות ומתכונים שאפשר להכין עם קוואקר. אצלי יש דרך קבע קוואקר בבית. אני מכינה ממנו דייסות, עוגיות, עוגות,

כמו סופגנייה רכה וטעימה רק במלוח. מכינים ליד מלא תוספות טעימות וכמובן טונה וגולת הכותרת לימון כבוש ביתי ואריסה ביתית

פלאפל ביתי מנצח! זה אחד המתכונים שעברו אצלי הכי הרבה גלגולים עד שהגעתי למתכון המנצח. הקציצות יוצאות קריספיות מבחוץ ורכות