כל הפוסטים בממרחים

שום קונפי הוא אחד הדברים שאתם חייבים שיהיה לכם במקרר. הוא משדרג כל כריך או ארוחה, כל תבשיל מקבל טעמים

קרם ארטישוק מושלם שמכינים מלבבות ארטישוק קפואים. זה זמין ונוח ואפשר להכין כל השנה ולא רק בעונת הארטישוק וזה גם

אני לא מכירה הרבה אנשים שלא אוהבים חצילים. זה אחד הירקות הכי פופולריים וטעימים שאפשר להכין ממנו אינסוף סלטים ומאכלים.

אחד הרטבים הכי טעימים שיש ומשדרג כל ארוחה או כריך שתכינו. סה"כ מחומרים הכי זמינים ופשוטים, מקבלים רוטב טעים שנשמר

ריבת תותים ביתית שמכינים בקלות ובזמן קצר יחסית. מנצלים את שיא עונת התותים ולפני שהם נעלמים מכינים כמה צנצנות ושומרים

רוטב/ממרח פסטו הוא מאכל איטלקי שמשמש למריחה, לתיבול וגם כרוטב לפסטה. לפני כמה וכמה שנים טובות גיליתי את הפסטו והתמכרתי

ארוחה יוונית ביתית מושלמת בדיוק כמו שאנחנו אוהבים. מוסיקה יוונית ברקע, אוזו להרמת המצב רוח, אוכל טוב עם חומרים טריים

גבינת  מסקרפונה היא גבינה איטלקית עם אחוזי שומן מאוד גבוהים וזו הסיבה שהיא פתרון מושלם להכנת קרמים וקצפות יציבות בלי