כל הפוסטים בעוגות שוקולד

אז השבוע במהלך שיטוטיי בפייסבוק נתקלתי שוב בעוגת השייש המפורסמת של אמא של פנינה מהבלוג ” סבתא מבשלת וגם סורגת”.  מפורסמת כי

כשגבינה ואוריאו נפגשים ועל הדרך מצרפים לחגיגה שוקולד לבן תאמינו לי שיותר טעים מזה אין ותומיקה של חורצ`ק אמרה שזו

עוגת קרמבו גם פרווה וגם כשרה לפסח- אחת העוגות הקלות והטעימות ביותר שהכנתי. הבסיס הוא עוגת שוקולד בלי קמח ומעל

עם בירה לבנה יש לי כמה וכמה מתכונים טובים וטעימים. עם בירה שחורה אף פעם לא ניסיתי לאפות או לבשל.

עוגות שמרים הן העוגות הכי כייפיות להכנה והכי טעימות. אינסוף מליות משתלבות בבצק הנפלא הזה וכל מלית תעניק טעם ומרקם

   שכבות של בצק פריך שמקבל קראנצ’יות עדינה בזכות שמנת חמוצה שיש בבצק, ממולא בשוקולד נוטלה ושוקולד חלב מילקה אגוזים.

  שוקולד וחלבה= שילוב מנצח!! שוקולד וחלבה פקאן סיני= שילוב קטלני!! וכדי שלא יחסר כמו שאומר אהרוני אז הכנתי חטיף

   שוב מלחמה או מבצע או איך שלא יקראו לזה –  “צוק איתן”. החרדות האלה עשו לי חשק מטורף לשוקולד. בדרך

הסוד הוא להכין בצק שמרים דפוף. המון שלבים, המון השקעה (לקח לי יותר משעה רק להקליד את הפוסט הזה  ) אבל בסוף