כל הפוסטים בעוגיות פריכות

אוזני יויו המן מטוגנות במילוי אגוזים (פרווה). הבצק הוא אותו בצק פריך ממנו אני מכינה את עוגיות היויו המדובשות המעולות

עוגיות קורבייה שמקורן ביוון. עוגיות עם חמאה ושקדים, פריכות בטירוף, ממש נמסות בפה. מומלץ להכפיל כמויות כי כמות אחת מתחסלת

חיתוכיות חלבה שמכינים מקסימום בחצי שעה כולל זמן אפייה. שכבות של בצק פריך מושלם וביניהן ממרח חלבה מתקתק ונימוח שמשתלב

עוגיות שושנים מיתולוגיות שבדרך כלל ממלאים במרנג רגיל. אני שדרגתי את טעם המרנג לתותים וקיבלתי גם צבע ורדרד מהמם וגם

אותן עוגיות אהובות וממכרות, רק במקום מגולגלות – בריבוע. בשישי האחרון, הכנתי את העוגיות למיכלי ואדירוש שבאו לארוחת שישי עם

עוגיות חמאה של אורנה. עוגיות שאורנה מתנדבת שלנו בעמותה בה אני עובדת מביאה לנו לאכול קבוע. היא מסתובבת עם שקית

עוגיות פרמז'ן של המערוך המקפץ. עוגיות מהיותר טובות וטעימות שהכנתי (והכנתי!). מתובלות, מלוחות והכל בדיוק במידה הנכונה. אל תכינו כי

עוגיות מבצק הכי פריך שיש עם חיזוק של קקאו איכותי שוקולדי טעים במיוחד שהופך את העוגיות למושלמות

אוזני המן בשילוב חמוציות בבצק שמעניקות לו צבע, מרקם וטעם מיוחדים. המלית: קוקוס וקונפיטורת תות שדה