כל הפוסטים בעוגיות פריכות

נימוחות בטעם שקדים….פשוט טעימות. אפשר לטבול בשוקולד אבל ממש לא חייב. טעימות מאוד גם בלי. מצרכים לכמות של  30-40 עוגיות

  אחת העוגיות הממולאות שאני הכי אוהבת בעולם! רכות במיוחד, נימוחות להתעלףףףףף וטעימותתת…….. שילבתי בבצק קורנפלור וקמח שקדים שנתנו להן מרקם

חיתוכיות ריבה וקוקוס מיתולוגיות שעברו שדרוג משמעותי. פעם היו מכינים אותן עם מרגרינה בבצק ועם ריבה פשוטה. אני מכינה עם

   שכבות של בצק פריך שמקבל קראנצ'יות עדינה בזכות שמנת חמוצה שיש בבצק, ממולא בשוקולד נוטלה ושוקולד חלב מילקה אגוזים.

המגולגלות תמרים החליטו לשנות את טעמן ולהתמלא בשוקולד וקוקוס. אבל לא סתם שוקולד למריחה אלא מעין גנאש שוקולד משוקולד מריר

אני מניחה שמבין אלפי הקוראים שלי יש כאלו שרגישים לגלוטן. עבורם הביאה את הבשורה השפית המוכשרת והמקסימה עינת מזור. היא

 מלוחות, גבינתיות,קריספיות, טעימות, ממכרות.  בזכות השמנת שיש בבצק הן מקבלות מרקם קריספי, פריך מיוחד.  חומרים לכ- 50 מלבנים 200 גרם חמאה רכה 1

טרבדוס- עוגיות טורקיות הכי טעימות בעולם. בצק פריך שממלאים באגוזים, אופים וטובלים בסירופ סוכר לימוני. הן טעימות בטירוף ומתאימות לתקופת

מסוג העוגיות שאני הכי אוהבת להכין ולאכול. בצק עלים הוא אחד הבצקים עם הכי הרבה אפשרויות הכנה והוא טעים בטירוף

ריפעת עוגיות תה מרוקאיות מושלמות מבחינת המרקם והטעם. אני טוחנת את השומר כי אנחנו לא אוהבים שהוא נתקע לנו בשיניים.

עוגיות פרח ריבה הן מסוג העוגיות שאצלי מתחסלות בבית בכלום זמן. בניגוד לעוגיות אחרות, קלות להכנה, העוגיות האלה דורשות הרבה